肝硬化的水果食療法
時間:2011-12-29來源:青島健康醫療頻道
1.肝硬化宜吃草莓
草莓性涼,味酸甘,不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效,而且草莓富含豐富的維生素C,可有效預防壞血病以及動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等病,此外草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用,這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。
2.肝硬化宜吃香蕉
香蕉營養高、熱量低,不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質,而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
3.肝硬化宜吃葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
4.肝硬化宜吃檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。