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骨癌膳食療法

時間:2012-01-03來源:青島健康醫療頻道

    骨癌膳食療法:
    1.生川烏頭5克、粳米100克、姜汁少許、蜂蜜適量。川烏頭搗碎碾為極細粉末,煮粳米為粥,煮沸后加入川烏頭粉末,文火慢煎,熟后與姜汁、蜂蜜一起攪拌均勻,稍煮1—2分鐘即可。適用于骨礙寒性疼痛者。(熱性疼痛和癌性發燒患者禁用)。
    2.烏雞1只、生地黃30克、飴糖50克。烏雞宰殺后去臟洗凈,細切地黃,將地黃與糖和勻置入雞腹,入銅器中,加適量水,復置鍋中清蒸1小時左右即可。不用調味,食肉喝湯。適用于骨癌熱毒津枯疼痛者。
    骨癌患者的飲食禁忌和膳食療法。
    飲食禁忌:
    宜食:高蛋低脂、滋陰清熱、軟堅涼血的食品。
    禁忌:牛羊肉、帶魚、雞肉及一切辛辣食品。
    骨癌患者的飲食要營養均衡、豐富,要保證“雙高”(即高熱量、高蛋白)。例如,每天最好能喝兩杯牛奶,吃1個雞蛋和150克瘦肉,也可以用魚或豆制品代替。多食新鮮蔬菜,最好每頓有一碟深綠色或黃色蔬菜(如青菜、芹菜、菜花等)。蔬菜可幫助機體吸收蛋白質、糖類和脂肪。
    每天至少吃1—3只富含維生素C的水果。均衡飲食能剌激胃液的分泌,提高胃的消化能力,且對胰腺的分泌起到調節作用。

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