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肝腹水患者的飲食建議

時間:2011-12-31來源:青島健康醫(yī)療頻道

   肝腹水是肝硬化最顯著的并發(fā)癥,它的出現(xiàn)代表著肝硬化進入失代償期。對于肝腹水患者來說,除了日常配合醫(yī)生治療以外,還要做好飲食方面的調(diào)節(jié),這樣才能有助疾病的治療,早日恢復(fù)健康。那么,肝腹水患者應(yīng)如何飲食?

  1、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)

  為促進肝細胞的修復(fù)與再生、應(yīng)增加蛋白質(zhì)供給,特別應(yīng)保證一定數(shù)量優(yōu)質(zhì)蛋白,如動物蛋白質(zhì)、豆制品等的供給。但是要注意不能過多的補充,一旦過量容易引起肝昏迷現(xiàn)象。

  2、供給適量的脂肪

  脂肪攝入一般可不加限制,因肝硬化腹水病人多有厭油及食欲不振等癥狀,通常情況下,不會出現(xiàn)脂肪攝入過多的問題。肝腹水的七大常見治療方法?

  3、保證維生素的供給

  維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內(nèi)維生素C濃度,可以保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等,故在腹水時應(yīng)補充大量的維生素C。另外,維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素,對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外,也可口服多種維生素制劑。

  4、充足的碳水化合物

  碳水化合物的充足可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和增生,以保護肝臟,防止毒素對肝細胞損害。

  5、限制膳食中的鹽與鈉

  當有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食;嚴重水腫時宜用無鹽飲食。禁食含鈉較多的食物。

  6、多吃含鋅、鎂豐富的食物

  肝硬化的病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝細胞內(nèi)含鋅量也降低,應(yīng)適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。可多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物,防止鎂離子的缺乏。

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