街邊奶茶沒奶也沒茶 全部奶精果味粉勾兌

　　調查

　　30塊錢奶茶粉沖50杯

　　昨天下午3時左右，記者來到一家農貿市場，一進門口就有一個“奶茶原料”的電子廣告牌出現在面前。記者發現，這個小小的店鋪里面售賣的奶茶原料還真不少。三合一奶茶粉、果味粉、珍珠豆、咖啡紅茶、奶精等等奶茶原料擺滿了貨架。奶茶粉有10元、13元、20元和30元一袋的，每袋都是一公斤裝，而專用果味粉1公斤裝的20塊錢。“三合一奶茶粉1公斤裝的30塊錢一袋，一袋就可以兌出差不多50杯普通大小的奶茶。”店里的工作人員告訴記者，用這種奶茶粉沖奶茶方便，加上水就可以，很適合一些人流量比較大的奶茶店使用。如果奶茶店的老板想自己配兌奶茶也可以，只要買上奶精、果味粉、珍珠豆，就可以調制出來。據店老板介紹，自己兌出的奶茶要比三合一奶茶粉兌出的奶茶每杯便宜兩三毛錢。記者拿起一包奶精觀察，發現其配料是葡萄糖漿、精煉氫化植物油、單甘脂、二氧化硅等，完全沒有真正的奶。

　　隨后記者挑選了幾袋奶精，就在記者想要付錢時，店老板告訴記者，奶精分兩種，18元一袋的兌出來的奶茶聞起來會比較香一些，而喝起來味道平平；15元一袋的兌出來的聞起來香味不濃，但喝起來香味還是很足的。