早報(bào)訊 日前，青島葡萄酒博物館啟動(dòng)“帕珞斯”杯第三屆青島市家庭葡萄酒自釀大賽，經(jīng)過自釀培訓(xùn)和市民自釀環(huán)節(jié)后，從即日起，大賽進(jìn)入征集參賽作品評(píng)選階段，參加大賽的市民在11月27日前，將自己的參賽葡萄酒送至青島葡萄酒博物館。

據(jù)介紹，今年市民共領(lǐng)取和購買了幾萬斤鮮葡萄用于葡萄酒自釀。組委會(huì)要求，參賽選手將自釀的葡萄酒裝進(jìn)礦泉水瓶，葡萄酒容量不少于300ml。選手須將作品在11月27日前送到青島葡萄酒博物館的售票處，工作人員將現(xiàn)場登記參賽選手個(gè)人信息。11月28日，大賽組委會(huì)將正式評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)，并擇日舉行頒獎(jiǎng)典禮。據(jù)悉，此次葡萄酒自釀大賽的評(píng)選，青島葡萄酒博物館特意聘請(qǐng)了來自全國的十位專家學(xué)者組成的評(píng)委組進(jìn)行現(xiàn)場評(píng)選。