如何破解賣菜難、菜賤傷農？連日來早報推出的“聰明的種菜人”系列探訪了一個個典型，可謂應驗了那句老話“各村有各村的高招”：有搞出口農業、訂單農業的，這是會跑市場；有搞科技種植、生態種植的，這是在做品質；有主打品牌走高端的，這是在提高議價能力對抗跌價。但是還有鄉鎮另辟蹊徑，把現代農業和旅游結合，以一個“采摘節”打響了區域農作物名聲，把幾十萬游客發展成了義務宣傳員，從此和菜賤傷農“說拜拜”，這就是山東旅游強鎮膠州洋河鎮的高招。本次系列報道最后一站，記者直奔洋河。

　　不賣天價白菜 照樣有賺頭

　　連日來的采訪，記者目睹了不少大白菜滯銷地頭的場景。洋河鎮是個什么情況呢？記者驅車1個多小時趕到，第一站先去地頭摸底。

　　“瞧這白菜，這葉子，格路鮮（格外鮮）！”在洋河鎮 “開心農場認知園”，種菜人孟兆敬從地里拔起一棵大白菜，由衷地“自我贊嘆”：我們種菜全是有機無公害，不用農藥，物理滅蟲，不用化肥，全用豆餅施肥，這樣的菜肯定比市場上的口感好多了。菜地里，幾個種植戶正在忙著收菜、裝袋，不用說，這些菜肯定有了買主。

　　“這30畝大白菜被膠州的大超市收了，旁邊那30畝也有人訂了。今年產量高，畝產大白菜一萬五六。整個農場100畝白菜就是一百多萬斤啊！”孟兆敬說，今年白菜價格低了不少，現在是低谷，只能1毛錢一斤往外銷售，去年高的時候是2元一棵（約折合2毛一斤）。不過，雖然價格低了，很多地方滯銷，但這個農場的菜還是能銷得出去，一入冬就有很多商家、經銷商來訂。

　　什么原因呢？孟兆敬說，一是菜的品質好，更重要的是沾了 “采摘節”的光。“現在聲稱是無公害有機菜的很多，憑啥人家信咱們，因為采摘節時都吃過，心里有數。來的游客越多，咱這菜越好賣。”他說，比起屢屢賣出幾十元一棵的天價 “膠白”，這里的白菜只能算平價，但一樣有賺頭。因為9月份舉辦的采摘節帶動了1個月的蔬菜旺銷，利潤早已經賺出來了。

　　記者了解到，“開心農場認知園”正是洋河采摘節的主會場之一。這里占地320畝，主要種植綠色、無公害有機蔬菜。金秋之際，這個農場的土豆、西紅柿、蘿卜、蕓豆、辣椒、茄子等20多種蔬菜成熟，引來了大批游客采摘。僅今年九十月份就吸引了四五萬游客。不但菜賣得好，還帶動了水果、糧食作物銷售。一年下來，有20多萬利潤。

　　投資千萬搞農業奔著“名聲”來

　　離開 “開心農場認知園”，記者又來到了附近的“長樂生態農業園”。這個園子面積更大，園內不僅大棚連成片，還有水庫、樹林等風景區。打開大棚門，記者鉆進一個個大棚內參觀：韭菜已經長得半尺高了，芹菜長勢正旺、五彩西紅柿也已經掛秧。農業園總經理劉峰說，該園總規劃占地500畝，1期占地近260畝，單體大棚6個，連體大棚1個。采摘園分為四部分：大田露天采摘區、四季生態大棚采摘區、時令水果采摘區、生態觀光湖。露天采摘區采用標準化種植，當季時令蔬菜50余種，采摘園內最具特色的是四季生態大棚采摘區面積達60余畝，四季瓜果蔬菜飄香，僅西紅柿品種就達10余種。

　　“韭菜上市后應該在三四十元一斤，西紅柿價格也會很有競爭力。”劉峰說，整個 “長樂生態農業園”總投資達1000萬元，是洋河鎮最大的農業園，按他的計劃，應該在三到五年后收回成本開始贏利，“農業投資回收周期長，必須有耐心、有膽量。”

　　是什么堅定了劉峰投資的信心呢？還是洋河采摘節。“來這個地方考察后，我們了解到這個節會已經連辦了5年，很成熟、有一定規模了。所以才大膽投農業項目。”劉峰說，為了打出特色，他引進了荷蘭蔬菜良種，致力于發展經濟作物，今年第一次參加采摘節就嘗到了甜頭。“很多游客知道了這里的蔬菜水果好，都義務當起了宣傳員。有的還是商業人士，一傳開就有了名氣。”他說，今年試種的有機韭菜還沒上市就已經接到了不少訂單，顯示出良好的前景。就為這個，劉峰說他會堅持在這里發展下去。

　　一個采摘節激活區域農業

　　普通菜農、農業投資人口口聲聲稱道的采摘節到底有什么魔力呢？節會在當地農業發展中起到了什么作用呢？帶著這些疑問，記者來到了洋河鎮政府。

　　“俗話說酒香也怕巷子深，我們的農產品雖好，但想在市場打響知名度太難了。結合鄉村游熱潮辦節會，讓我們找到了方法，以旅游品牌帶動農業品牌發展。”洋河鎮鎮長趙遵路說，依靠區域內的3A級艾山風景區，水庫等旅游資源，近年來洋河鎮先后榮膺 “山東省旅游強鎮”、“山東省旅游示范村、示范點”。5年前，在現代農業結合旅游業的帶動下整合資源，舉辦青島·洋河采摘節。目前，該節已成功舉辦五屆，共吸引游客43萬人，為農民增收790余萬元。

　　記者了解到，通過洋河采摘節，該鎮吸引青島、日照等周邊大中城市的短途旅游人群，提升洋河的人氣，農業品牌如春筍般涌現：除了生態農場，艾山山雞蛋、大相家粉條、李子行芋頭、石磨面粉、成嗣蘿卜等洋河土特產紛紛打響了名頭，深受青島及周邊區域游客歡迎。

　　辦法總比難題多

　　在這次系列報道之前，記者和多數年輕同事們大都不了解農村，不知道何為賣菜難。一聽到有蔬菜滯銷，就跟著想到菜賤傷農，談虎色變。“其實真實的情況不是這樣，一種蔬菜的滯銷不代表全局，真正到下面走一走，會發現很多鮮活的正能量。”在和市農委、市商務局等部門相關人士深度溝通后，本報記者聽取他們的建議，走到一線，發掘“聰明種菜人”的經驗。系列報道推出后，確確實實印證了一個事實，解決賣菜難、菜賤傷農的辦法總比難題多。

　　當代青島農民正發揮著智慧，將蔬菜農作物產銷作為商品來經營，他們已經領先一步嘗到了甜頭：有專攻出口的 “洋蔥王”、有高科技種植的“有機專業戶”。各級各部門也發揮主動性，想辦法幫農民增收：打造出了“膠白”金字招牌、舉全鎮旅游資源帶動農業發展，支持農業貼息貸款。

　　“種菜本有周期規律，一年賺可抵兩年賠。現在農民的日子好得很，菜賤傷農不能擴大化理解。”在基層，一位鄉鎮人員這樣告訴記者。他所言不虛，蔬菜鎮一個個“汽車村”的涌現正是農民日子蒸蒸日上的寫照。我們不能回避農業發展中的問題和不合理現象，但總的來說還是那句老話：辦法總比難題多！

　　打造四季采摘

　　把一個3A級艾山風景區的優勢，硬生生拉長出一條農業產業鏈。在這個嘗試中，洋河人嘗到了甜頭。未來他們想法更多。

　　該鎮分管農業和旅游的副鎮長顏正告訴記者，2013年洋河鎮還將繼續搞好青島·洋河旅游采摘節。充分發揮洋河農產品純天然、無公害、綠色環保的優勢，繼續開設曲家爐、李子行等多處采摘園，不斷尋求打造亮點，引導游客體驗農家人的鄉村生活。讓久居城市的人們走進農家，吃農家飯、住農家院、摘農家果，體驗農家生活，感受豐收的喜慶、體會勞動的樂趣。

　　此外，在旅游上的投入也會加大。計劃綜合性開發十八道河水庫景區，加大招商力度，使之上規模、上檔次、創特色。爭取完成艾山風景區14平方公里的造林綠化，建成以艾山為中心的天然森林公園。

　　顏正告訴記者，未來洋河鎮要實施現代農業與旅游深度結合，打造四季采摘。以長樂生態園為主，修建溫室大棚，引進特色品種，打造四季采摘園。使旅游周期延長，游客停留時間延長，讓周邊百姓受益。“未來洋河的目標是生態之鎮，采摘之鄉！”

　　打造 “兩河，三方、六園”

　　全產業鏈農業

　　洋河鎮地處膠州南部，總耕地面積7.1萬畝，人口5.8萬人。目前有4萬畝優質高效農業種植區。為推動現代農業的發展，該鎮農業規劃了“兩河，三方、六園”。

　　所謂“兩河，三方、六園”就是沿洋河和溫涼河流域積極發展現代農業，包括設施農業、旅游農業、景觀農業、生態農業等多種類型。“兩河”就是采取“以河養河，以河治河”的思路依次搞好洋河、溫涼河的環境綜合整治工作，“三方”就是打造三個萬畝現代農業示范方，“六園”就是規劃建設好：曲家蘆水果采摘園、開心農場認知園、長樂生態園、裴家和黑山前薄皮核桃采摘園、李高莊柿子園、袁家小莊葡萄采摘園。（記者 劉文劍）