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青島秋海參上市 鮮海參百元一斤

來源:青島早報-- 2012-10-09 06:32:37 字號:TT

青島秋海參上市 鮮海參百元一斤

    今年年初,在經歷了南方海參集中上市的沖擊后,青島海參價格大幅下跌。如今,又到了海參上市的季節,青島海參的上市情況怎么樣?海參價格又將出現怎么樣的變化?昨天,記者采訪發現,池養海參和底播海參已開始陸續上市,本月底開始,秋海參將集中上市,保守估計將有約5000噸鮮海參打撈上岸。沒有了南方海參的沖擊,青島的海參價格再次漲回跌價前的水平。

    底播海參要增肥

    昨日上午10時許,

記者來到位于薛家島南側的一家海參養殖海區。“海參適宜生長的溫度在15℃到19℃之間,超過這個水溫或者低于這個水溫,海參就會冬眠或者夏眠。海參卻對溫度很敏感,入夏以后,當水溫超過20℃時,就向更深的海底遷移。由于在新的地方缺少食物,海參只好進入夏眠狀態。”這家養殖海區負責人尹寶昌告訴記者,隨著氣溫的逐漸下降,海參也結束了夏眠。

    “今天先讓潛水員潛到海底探探路,看看海參個頭長得怎么樣了。”這家海參養殖區的負責人告訴記者,按照往年的規律,海參“夏眠”結束后,要給它們覓食的時間,這樣就能又胖又肥了。“等上半個月,養胖了再出貨。”尹寶昌說,10月底,本地的新鮮海參就會大量上市。

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