????剛開學不久,青島學生就餐問題就成為社會關注焦點。記者9月11日采訪獲悉,青島市南區教育局與食藥部門聯合,逐一對轄區學校食堂進行等級界定,關閉了青島7中、24中 、59中三所達不到標準要求的學校食堂,這三所學校的學生就餐改為配餐。
????這三所中學食堂都存在一定問題,其中青島7中因食堂面積較小,達不到食安部門A級餐廳的硬件要求,不能繼續經營;59中也是因食堂面積太小 ,達不到要求暫時停辦
????今年暑假期間,有不少學校都進行了食堂改造。青島1中利用暑期對食堂投入10萬元進行改造,已基本達到A級標準;青島15中對食堂進行了全面粉刷、增添了部分容器等;青島62中對食堂進行全面改造。據不完全統計,全市暑期用于食堂維修的資金共約450萬元。
????按照市教育局要求,學校食堂經營資格,必須由學校依照有關法律法規自主經營,取得有效餐飲服務許可證,達到餐飲服務食品安全監督量化分級管理A級單位。達不到A 級單位的學校食堂要立即停止經營,直至達到A級單位方可經營。學校食堂對外承包(托管)的最遲必須在 2013年秋季之前要收回自主經營,在沒有收回之前必須實施“零”租金,確實有困難的,學校要安排專項經費予以補助,以保證餐飲質量。(記者 單俊楠)