青島新聞網10月30日訊 (記者 李倍)民以食為天,食以安為先。今天,城陽區人民政府副區長辛萬光做客《行風在線》時表示,城陽區委區政府高度重視食品安全問題,積極開展食品安全整治行動,整改食品安全問題7000余個,查處食品違法案件84起,配合公安機關打掉3個黑窩點;同時,城陽區政府狠抓食品安全源頭監管,全區11家生產企業獲“食安山東”品牌。
城陽開展食品安全整治行動 整改超7000個食品安全問題
此次訪談中辛萬光表示,針對食品餐飲流動環節,城陽區開展了“守護車間安全行動”十個系列的活動,針對“三小”行業、農村山寨食品、學校周邊食品、保健食品、網絡訂餐等進行專項整治,通過一系列的整改行動,發現并整改了食品安全問題7000余個,查處食品違法案件84起,配合公安機關打掉3個黑窩點,行動取得了顯著成效。
同時,為了讓百姓更多的參與到食品安全監管中來,城陽區還開展了“你抽我檢”活動,針對市民關心的十大食品行業,由市民抽樣選取食品,城陽區相關部門進行樣品監測。截至目前,全區已完成食品檢測6000余次,讓食品安全更加深入人心。
城陽狠抓食品安全源頭監管 11家生產企業獲“食安山東”品牌
對于食品安全最重要的是源頭監管。辛萬光表示,近年來,城陽區食品企業數量猛增,產品的數量和品類均占到了全市的五分之一,年產值30億元,關乎到全市百姓的“菜籃子”。
對此,城陽區委區政府狠抓落實食品安全生產體系建設,按標準制定流程、規范配方。辛萬光透露,從目前掌握的情況來看,城陽區政府要求的食品安全生產建檔率、公示牌上墻率以及質量授權人制度落實率均達到了百分之百。此外,全區32個企業通過了ISO22000、HACCP管理體系的認證;11家生產企業和1處作坊集中園區獲得了“食安山東”品牌。
同時,城陽區還大力開展食品安全智慧監管,通過大數據平臺對食品安全實現監督檢查、處罰、追溯、篩選品類、調取和統計抽檢監測信息,并對生產企業的原料庫和配料庫生產車間進行車間亮化,全天候監管。與此同時,城陽區還積極進行小作坊園區建設,建設了流亭豆制品加工園區和青島笑天小食品加工區,對原料的配送、人員的管理等方面進行統一規范。
2019-10-30 青島新聞網
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