根據多年的臨床觀察，發現食道癌通常能夠導致患者出現吞咽困難，從而導致患者飲食困難，如果患者長期不能夠正常飲食，而導致體內缺乏大量的營養物質，很容易導致病情惡化。因此，食道癌的飲食一定要加強注意。