尿毒癥晚期患者日常的飲食應該怎樣
時間:2012-01-03來源:青島健康醫(yī)療頻道
尿毒癥晚期患者日常的飲食應該怎樣呢?
一、尿毒癥患者需要充足的熱量才能保證蛋白質的貯存。如果補充不足 ,可導致營養(yǎng)不良 ;補充過多 ,可引發(fā)高脂血癥和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主 ,少吃蔗糖、果實類食物。盡量少吃脂肪 ,特別是動物性脂肪。
二、尿毒癥患者需要多補充蛋白。多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白 ,因為植物蛋白利用率低 ,會加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮 ,體重減輕 ,所需的蛋白量相對要高一些。
三、飲食方面,要避免鉀的攝入。尿毒癥尿量少或透析次數(shù)少、血鉀高的患者 ,必須嚴格控制含鉀高的食物 ,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者 ,應控制鈉的攝入 ,每天進食鹽 4- 5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者 ,還應嚴格限制飲水 ,每天飲水量不宜超過排出的尿量。
對于尿毒癥晚期能吃什么呢?下面舉例介紹:
1、 蔬菜:冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜、蘿卜、包心菜、紅莧菜、金針菇、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜;
2、 少量水果:蘋果、梨、桃子、西瓜、紅棗;
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