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肝硬化腹水患者飲食需限鹽

時間:2011-12-31來源:青島健康醫療頻道

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   肝硬化腹水的原因除上面講到的低蛋白血癥、血漿膠體滲透壓降低外,其主要原因是門靜脈壓增高,造成毛細血管的滲透性增加,門靜脈內水、電解質和一部分蛋白質進入腹腔而形成腹水,也可因肝臟血流輸出道受阻引起。肝硬化腹水病人限鈉和限水是治療腹水的主要措施。據國外醫師的研究,給3例肝硬化病人每天進食 112毫摩/升鈉鹽,經4~6日后看到病人體重增加,幾乎所食的鈉全被潴留,其中36%一47%是以腹水形式存在。鈉的正平衡導致水的潴留(每1克鈉可滯留200毫升液體),嚴重病例甚至大量應用利尿劑也不能抵消攝入的高鈉飲食導致水潴留的作用。頑固性腹水常與不能堅持低鹽飲食有關,因此飲食必須要限制鈉鹽。控制量可根據限鹽。限鈉程度分為低鹽、無鹽和低鈉3種膳食。  

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