何寶生家境富裕，他的父親白手興家，從一個小型工廠起家，做到資產超過億萬。何寶生原本在加拿大念室內設計，因畢業返港后與友人一起聚會時高歌了一曲，而被寶藝星唱片公司相中簽約，兩年后推出的首張專輯《仲夏情懷》反響不俗。1990年加入無線電視藝員訓練班，從而入行。

　　觀眾比較熟悉的角色有：笑傲江湖的林平之，冤家宜結不宜解的唐澤明；刑事偵緝檔案的程守望；鑒證實錄的董岸風等。