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活螃蟹蒸熟肉似淤泥一肚黑水 疑被注淤泥增重

來(lái)源:大眾網(wǎng)-- 2012-11-07 07:43:01 字號(hào):TT

    走訪(fǎng):多數(shù)小販說(shuō)沒(méi)見(jiàn)過(guò)

    蟹子為什么會(huì)包了一肚子“黑水”,是不是像李先生所懷疑的一樣,是打了藥了?隨后,記者走訪(fǎng)了寶應(yīng)路附近的一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),大多數(shù)販賣(mài)海產(chǎn)品的小販稱(chēng)沒(méi)見(jiàn)過(guò)包黑水的螃蟹。

    “也有可能是用海帶喂出來(lái)的蟹子。”一位姓王的攤主推測(cè)道,對(duì)李先生懷疑螃蟹被打藥了,這位攤主表示,如果真打藥了也不可能打黑藥水,“多明顯啊,被人發(fā)現(xiàn)了不得掀了攤?”

    養(yǎng)

殖戶(hù):或是螃蟹吸入污泥未及時(shí)吐出

    隨后,記者又聯(lián)系了城陽(yáng)紅島一位有四五年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的梭子蟹養(yǎng)殖戶(hù)王先生,他告訴記者,蟹子里面包著黑水有兩種可能,一種是撈螃蟹的時(shí)候蟹池里的水比較混,蟹子吸進(jìn)了污泥,沒(méi)有及時(shí)吐出來(lái);也不排除另一種可能,就是不良商販故意注入淤泥增重。

    “這個(gè)季節(jié)每只螃蟹的重量在5兩左右,南方的蟹子會(huì)再輕一點(diǎn)。”王先生說(shuō),市民在選購(gòu)的時(shí)候掂一掂,太重的螃蟹就要謹(jǐn)慎選購(gòu)了。(記者 王震遠(yuǎn))

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