挑戰(zhàn)島城市民的味蕾
3號展館為臺灣食品展,這里的人氣十分火爆,鳳梨酥、麻糬餅、麥片、牛肉干、面食等近千種臺灣美食紛紛亮相,挑戰(zhàn)島城市民的味蕾。此外,展區(qū)還有來自臺灣的木瓜、臺灣柚、脆柿等各種水果,而臺灣最有名、最正宗的魚丸和貢丸在展區(qū)內(nèi)也能免費品嘗,這使得參觀者大快朵頤。
說起臺灣風味獨特的小吃美食,從挑夫小食,至迎神賽會廟口市集的小吃攤,都是臺灣美食文化的淵源
一家打著“佛跳墻”旗號的展位前顧客絡繹不絕。“咱們大陸也有佛跳墻,沒想到臺灣也有,買一盒嘗嘗新口味。”家住浮山后的劉玉英大媽開心地說。該展位負責人施明毅介紹說,這道佛跳墻由知名大廚梁振業(yè)親自操刀,熬制手法獨到,營業(yè)價值也頗高,受到顧客歡迎。“讓利大酬賓”也成為臺灣參展食品企業(yè)的普遍做法,例如購買蓮藕杏仁茶一盒需50元,而如果買3盒便只需100元。
嘗了臺灣美食小吃,再來飲臺灣好茶。臺灣的文山包種茶、東方美人茶、凍頂烏龍茶、梨山及阿里山高山茶等特色茶種一應俱全,展出茶品從海拔200米的松柏茶區(qū)至海拔2600米的梨山茶區(qū)一應俱全,尤其茶葉又被列入ECFA農(nóng)產(chǎn)品早收清單中,如今市民在家門口便可買到質(zhì)優(yōu)價廉的臺灣茶葉。
一家鳳梨酥專區(qū)負責人卓依儒表示,在中國大陸舉辦臺灣食品展,不僅有利于推動兩岸文化交流和經(jīng)貿(mào)合作,也有利于加深兩岸人民情誼。“希望通過這樣的活動,讓沒有到過臺灣的朋友了解臺灣的食品,已經(jīng)到過臺灣的朋友在品嘗美食時,也能夠重溫在臺灣旅游時的美好時光。”卓依儒說。