楊先生說，他經常外出旅行，也曾在境外的肯德基餐廳就餐，發現同樣是肯德基餐廳，國外和國內遵守的是兩套食品衛生標準。在國外餐廳，廚師制作食品時，除了戴口罩、帽子外，還必須戴一次性手套，就連送的餐巾紙，都是濕紙巾。“肯德基配了一次性手套，為何不用？”楊先生說，花這么多錢來維權，是希望以此警醒市民。他稱，自己有能力支付這筆錢。