9月，秋高氣爽，正是吃螃蟹的好時候，青島野生的梭子蟹和養殖的梭子蟹到底有啥區別？9月4日，記者探訪膠南市王臺鎮魏家島耳河村螃蟹養殖基地，他們這里有不少村里養的蟹，也有一些新鮮捕撈上來的野生梭子蟹。

    同樣一種螃蟹，就因生長在了不同的環境里，外觀、性格、口感竟有了很大不同 。記者嘗試找出了四方面野生螃蟹和養殖螃蟹的不同，為市民購買螃蟹提供判斷依據。

    看外表——螃蟹也分“海里

    9月4日，記者驅車趕到了膠南市王臺鎮魏家島耳河村，村里有一百多戶螃蟹養殖戶，大升海鮮養殖場的魏振升有著 160畝螃蟹池子，是村里的養殖大戶。在路邊的三個水泥池子里，工人一大早就打撈上來新鮮的螃蟹備著，等待商戶到來。雖然還有半個多月才到螃蟹大豐收期，但已經有不少市民趕著來嘗鮮。

    魏家島耳河村緊挨著海，村里的螃蟹池子就圍著海邊而建，海水流到了村后的一條河里，跟河水摻和在一起，成了螃蟹池子水的主要來源，村民從河里抽海水，灌輸到自家的螃蟹池子里，組成了“村里螃蟹”生存的主要環境。而不遠處的海里分布著出海捕撈的漁船，每天傍晚時分，漁船載著海貨歸來，船里會擺著一部分“海里螃蟹”。雖然都是一個品種的梭子蟹，但僅隔了一條河，兩種螃蟹分別成了“村里螃蟹”和“海里螃蟹”。

    “就跟咱們城里人和農村人一樣，城里人注重保養皮膚好，農村人干粗活皮膚糙，兩種螃蟹住的地方不同，就長出了兩個模樣，俺們天天摸螃蟹，一眼就能分出它們的不同。”膠南海洋漁業局協管員魏希先形象地將兩種螃蟹描述為“村里蟹”和“海里蟹”。