逛啤酒城喝啤酒成了8月里青島最暢快的事情，相信很多游客會被啤酒節(jié)上的300多種香醇啤酒所陶醉，但是您知道啤酒的正確喝法嗎？這里面的道道多著呢。昨天，記者請教了啤酒城內(nèi)多個啤酒大棚的負責人，他們總結(jié)出喝啤酒的“八項注意”。

    第一項注意： 不要空腹暢飲

    昨天，卡士堡啤酒大棚的莊總介紹說，啤酒節(jié)開節(jié)以來，他注意到一個現(xiàn)象，有不少游客特別是國外游客，很喜歡點上幾扎啤酒干喝，

一點烤肉、小菜也不吃。“我們的啤酒都是經(jīng)過保溫保鮮的，溫度比較低，天氣比較熱時，很多人為了降溫解渴，喜歡直接喝啤酒，這樣不但容易醉，還會影響健康。空腹時，酒精吸收快，人就容易喝醉。”

    莊總告訴記者，空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍等，所以他建議廣大游客應該盡量避免空腹喝酒，最好是在喝酒之前，先吃點油質(zhì)食物，或者喝點牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。