青島嶗山查獲黑作坊

　　早報訊 臥室里加工饅頭、蒼蠅在屋內亂飛、什么證件也沒有，店主還強詞奪理說“自家很干凈”。昨天上午，青島嶗山區食安辦牽頭，會同公安、工商、質監、街道辦事處等部門，在中韓街道取締了兩家饅頭黑作坊。

　　油碗里浮著蒼蠅

　　昨天上午9時許，記者跟隨執法人員趕到了張村河南社區一處饅頭加工點，該處臨街搭的棚子里有3個蒸箱，醒面柜立在墻角，加工間中間用一條塑料簾子一分為二

　　看到這么差的衛生環境，執法人員皺起了眉頭，一個男青年走過來解釋說，自己干饅頭房才不長時間?！澳阌薪】底C嗎？營業執照有嗎？”執法人員了解到，這名男子姓張，來自樂陵，他搖了搖頭，聲稱證件沒有辦下來，“我以前干車床，那活太累，我就到這里開饅頭房。這里以前也是饅頭房，我花6000元把設備盤了下來。”記者了解到，張某每天加工500多個饅頭，1元錢3個，主要是送到周邊的工地。

　　執法人員發現鮮奶香精

　　隨后，執法人員來到鄭莊社區一處饅頭加工點?！拔疫@里很干凈，不信你們看看?！笨吹綀谭ㄈ藛T，女店主大言不慚地說。記者看到，饅頭加工間用簾子隔出了一間臥室。在面板上，執法人員發現了鮮奶香精、檸檬黃等，地上還發現了一桶黃色半固態液體，無論執法人員怎么問，女店主就是不說是什么油。“這些我已經不用了?！迸曛髯苑Q姓陳，來自菏澤，以前在北京做面食。

　　執法人員要求陳某出示健康證等證件，結果她什么都沒有，購進的面粉等也沒有票據?！拔疫@里要是不干凈，全青島就沒有100%干凈的饅頭店?！标惸承ξ卣f。執法人員現場給她指出了違法之處，不但環境臟亂差，而且屬于無證生產，必須立即停止生產。

　　昨天，執法人員現場封存了兩家饅頭黑窩點的加工設備，并責成街道辦事處會同社區對加工房屋停電停水，責令出租房主解除房屋租賃合同。執法人員還從兩個加工點抽取了面粉、添加劑、油料等做進一步檢測。

　　接到舉報不得推諉

　　嶗山區食安辦新聞發言人孫愛國介紹說，他們將繼續清查食品違法行為。市民舉報的食品安全問題，無論是哪個部門接到，要第一時間去調查處理，不得推諉扯皮。嶗山區區長熱線：88996000，嶗山區食安辦24小時熱線：66711339。（陳勇 任濱 攝影報道）