????中秋、國慶臨近,山東省城水果市場上又見“沾化冬棗”。9月2日,記者跟隨來自“中國冬棗之鄉”沾化縣的工商執法人員在濟南市場打假,執法人員表示,真正的山東沾化冬棗現在根本就沒有成熟,最早也要等到9月底才能上市。

????假“沾化冬棗”身價不菲

????9月2日上午,根據消費者舉報,山東省濟南市工商局、天橋區工商局、沾化縣工商局進行聯合執法,在濟南市市區內進行了“沾化冬棗打假執法行動

????一進入堤口路水果批發市場,只見這里懸掛著“沾化冬棗”大幅招牌的攤點多達二三十家,“正宗沾化冬棗”、“沾化富硒冬棗”、“沾化冬棗第一家”、““極品沾化冬棗二代”、“沾化冬棗專賣店”、“沾化冬棗第一專賣店”、“真正冬棗第一批發店”、“沾化有機冬棗專賣店”、“沾化有機冬棗第一專賣店”、“正宗沾化富硒冬棗第二代”……而且標價動輒三十多元一斤。

????當執法人員問銷售“沾化冬棗”的水果批發商“賣的是哪里的棗”時,他們有的支支吾吾說是“濱州市的”,隨后又矢口否認,說是陜西的棗,但其包裝盒卻赫然印有“沾化冬棗”、“山東沾化冬棗基地”等字樣。

????在一家標著銷售“沾化冬棗”的攤位前,老板一看到工商執法人員,趕緊解釋:“現在沾化冬棗還沒下來,現在的招牌是去年的!”被問及她店里冬棗的進貨渠道,她表示是來自陜西的棗。問及價錢,則是35元一斤。

????在另一家標有“極品沾化冬棗”的攤位前,攤主用一塊寫有“新到”兩字的泡沫塑料對“沾化”倆字半遮半掩,執法人員檢查時就趕緊全部擋住這倆字。

????“真正的沾化冬棗現在還長在樹上,堤口路水果批發市場的這些都是假冒的!”沾化縣工商局副局長徐明章對記者說,其實這些攤主也知道真正的沾化冬棗沒有上市,但還是打“擦邊球”,以求沾名牌的“光”。

????沾化縣工商局局長張謙明確表示,現在銷售的所有“沾化冬棗”全都是假的。

????大超市查出“沾化冬棗”盒

????本次行動的第二站,是省城濼源大街某大型超市。這里冬棗的銷售價達到每斤66元。雖然沒有直接懸掛“沾化冬棗”的標志,但擺在冬棗旁標有“沾化冬棗”的禮品盒,不免給人錯覺。

????記者注意到,這些禮品盒上面印著“沾化冬棗”或者“山東特產,優質冬棗；中國冬棗之鄉——沾化”的字樣。除去冬棗旁邊擺放的盒子,執法人員還在銷售攤位旁邊查出一堆這樣的禮品盒。

????對于這些禮品盒,超市銷售人員說“這是去年剩下的”,而濟南市工商局執法人員明確表示:“去年我們就查過這個銷售點,這樣的盒子當時就全部沒收了。”有銷售人員表示這也是冬棗,具體是哪里的棗不清楚,用印有“沾化冬棗”的盒子裝一下沒啥不對的。

????張謙提醒消費者,“沾化冬棗”是經國家工商局登記注冊的中國地理標志證明商標,只有生產區域范圍在沾化縣行政區域內,并達到一系列品質特征和衛生指標及食用要求的產品才能稱作“沾化冬棗”,才能使用“沾化冬棗”商標。

????針對以上假冒“沾化冬棗”的違法行為,工商執法人員沒收了印有“沾化冬棗”的盒子。“這是典型的侵犯商標專用權行為。”濟南市工商局執法人員告訴記者,這些包裝盒和之前暗訪的圖片、視頻資料,將作為查處的證據,在進一步調查分析的基礎上,確定這些銷售商家的違規事實,并根據有關法規予以處罰。

????如何識別沾化冬棗

????據沾化縣工商局工作人員介紹,今年的沾化冬棗將于10月1日陸續上市,冬棗總產量預計3億公斤,而在10月5日至25日為集中采摘上市期(大棚冬棗將于9月下旬陸續采摘上市)。因此,凡在此之前上市的沾化冬棗均為假冒偽劣產品。

????工商人員提醒消費者:沾化縣冬棗的成熟過程分為白熟、脆熟、完熟三個階段。白熟期果皮白色,汁液少,含糖量低；脆熟期果肉白色或者乳白色,果皮點紅或半紅,香脆甘甜；完熟期顏色較深,果肉變軟,不耐貯運。

????消費者在選擇沾化冬棗時,請不要選擇大果、青果及果面粗糙不光亮、顏色暗淡的冬棗,應選擇果型周正(圓形或扁圓形)果面光亮、單果重10-17克、點紅或半紅脆熟期的冬棗。

????冬棗優質豐產技術專家、山東農業大學姜遠茂教授告訴記者,識別真假沾化冬棗注意四個方面:首先是形狀。真正的沾化冬棗,形狀都是圓柱形。其次是質地。真正的沾化冬棗,撿一個往地上輕輕一丟,落地就碎,因為棗子的水分大,糖分高,質地脆,所以掉地上就碎了。再次是顏色。真正的沾化冬棗,棗屁股那兒都是白里透黃,如蜂蜜。最后是口感。真正的沾化冬棗,入口輕輕一咬即碎,滿口香甜,甜而不膩,很清脆。咀嚼之后沒有渣子,棗核很小。（記者 王原）