繼 “蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、“蘋什么”等一系列農產品大幅提價之后，全國范圍內又掀起了一輪食用油漲價潮，青島市場銷售的花生油漲幅近20%。而花生油漲價的背后則是原材料——花生價格的大幅上漲。

    今年花生價格為何大漲？花生價格上漲對收購商、對下游的花生制品企業有何影響？花生價格還有繼續上行的空間嗎？近日，記者全面走訪調查了島城的超市、批發市場、花生油生產廠家，并趕赴

    超市：花生“催”漲食用油

    10月下旬起，食用油價格開始全面上漲。近日，記者在臺東、中山路上的超市內看到，各大品牌的花生油價格均出現了10%至20%的上調。

    “幾乎各個品牌的油都漲價了。”超市一名銷售人員告訴記者，連續幾天來，各個品牌的花生油、調和油、玉米油等不同規格的食用油價格都在漲價：金龍魚5升的調和油從54.9元漲到了62.5元，5升裝的特香花生油從77元漲到了86元，1.8升的則從22元漲到了26元，胡姬花5升裝特香花生油漲到了89.9元……幾乎各大品牌的花生油都有10元到12元左右的漲幅。“傳聞要漲價前，很多市民都來大批量采購，導致部分品種斷了貨。”超市工作人員介紹說。

    據業內人士介紹，花生油漲價是因為原材料花生10月份以來大幅上漲造成的。

    油企：成本直逼歷史最高值

    “去年新花生剛上市時起價只有6000元/噸左右，但今年起點卻直奔8000元開外。”談到花生價格上漲，長生植物油廠副總經理相樹亮無奈地告訴記者，去年花生最高收購價也只有7000多元/噸，而今年山東、河南等地的收購起步價就已經超過了去年的最高價。

    “價格這么不正常，根本不敢出手收購。”相樹亮表示，秋花生收獲時間已經超過一個月了，但他們還在猶豫是否該放手收購。按照往年經驗，9月收花生的同時也是植物油廠開工榨油的時間，但目前長生基本上還在吃之前的“庫存”。相樹亮給記者算了筆賬：現在花生的收購價在8400元/噸左右，運費平攤100元/噸，按照1斤花生出4.4兩油來算，一噸花生油的成本在兩萬元左右，再減去出售花生粕所得的3500元/噸左右的利潤，成品油的出廠價必須要高過17000元/噸才能保本。相樹亮稱，這個價格幾乎接近歷史最高值，所以現在沒有客戶訂貨，他們不敢貿然地大批量收新花生。

    批發商：漲得太多沒人買

    “今年花生價格是從10月份之后開始大漲的，與10月份之前相比，現在每噸花生價格已經上漲300元。”四流南路糧油批發市場蘭蘭糧行的蘭老板告訴記者，島城糧油市場上的花生主要來自東北和山東，都是精選后的優質花生，批發價現在為10元/公斤左右，與去年同期每公斤7元左右的價格比，漲幅超過三成。

    “價格漲了肯定不好賣啊，去年生意好的時候一天能賣出去十幾噸，現在就不行了，最多一天能賣個七八噸，一般每天也就賣個四五噸。”而其他商戶有的每天最多只能賣兩三噸，生意清淡時，一上午只能賣出數百斤。

    相關新聞 炒貨“一夜暴貴”

    近日，記者在走訪農貿市場時發現，花生、栗子、松子等炒貨“一夜暴貴”。

    記者在南京路一家農貿市場看到，現炒的比較飽滿的花生從一斤7元上漲到8.5元，較小一點的花生價格則定在了一斤7元；現炒的原味瓜子一斤10元，和去年相比漲了2元；松子每斤的價格是60元，而去年同期的價格為30多元。