????下周二,也就是6月1日,島城將進入一年一度的伏季休漁期,全市七千余艘捕撈船將停港“伏休”。昨天,記者在島城各大市場看到,海鮮供應已經進入“最后的瘋狂”。最后一批漁船已經陸續回港,帶來了大量的海鮮。由于休漁期即將到來,海鮮價格略有上漲,想吃海捕海鮮的市民要抓緊時間“搶購”了。另據了解,為保障休漁期間市民的“菜籃子”,相關部門會在近期將前期儲備的3000噸冰凍海鮮投放市場,讓市民的餐桌不缺“腥味”。海鮮價格略有上浮 “漁汛已過去大半了,從上周開始,鲅魚就少了。”在大連路農貿市場,一位海鮮攤主告訴記者,目前鲅魚已經進入“收尾”階段,每條重量在1.5斤至3斤之間的鲅魚,價格在每斤14元左右。記者在南山、小港、大連路等多家市場看到,市場上海鮮數量比較豐富,但是價格比一周前略有上浮。
????漁船收起“最后一網”
????“馬上就要休漁了,漁船們都趕回來了,這基本是最后一船魚了。”與鲅魚的數量減少相比,帶魚的數量仍然不少,價格在每斤13元左右。
????據城陽水產品批發市場的數字,休漁期前,除了魚類外,蛤類水產品如蛤蜊、扇貝、蜆上市量,以及活鮮水產品如八帶魚、蝦虎、立蝦、石蟹上市量將小幅增加或持平上周,但是水產品整體平均價格將小幅上漲。
????3000噸“冰貨”救市
????雖然即將進入休漁期,但是海鮮市場不缺“鮮”,相關部門儲備的海鮮將陸續投放市場,價格不會有太大波動。據了解,目前島城已儲備了3000噸左右的冷凍海鮮,將于休漁期投放市場,讓大家的餐桌不缺“鮮味兒”。
????據了解,這些冷凍海鮮都是今年4月份以后進入冷庫儲備的,而且只要有新的儲備貨源就會將之前儲備的投放市場,保證冷庫中是最新鮮的“冰貨”,因此口味與鮮魚相差不大。因為主要依靠養殖,貝殼類海鮮和蝦、蟹等價格變化不大。此外,進入休漁期后,全市1000多個深水抗風浪網箱也將陸續迎來豐收,海參、鮑魚等養殖海珍品將補充供應市場。