吃年夜飯每人至少掏百元 北京一些餐廳對年夜飯設最低消費遭質疑 晚報訊 據北京晨報報道,距離春節還有10天的時間,記者調查發現,北京很多原本沒有最低消費的餐館卻在年夜飯期間有了這樣的規定,不論是包間或者散座,最低消費成為年夜飯的門檻。 &nbs
p; 記者在北京俏江南東方銀座店了解到,與以往過年不同的是,該店規定年夜飯包間人均消費最低200元,大廳人均消費也為最低100元。另外,在中國請客網百家餐飲名店年夜飯大預訂的活動中,所有在列的餐館均設定了最低消費。 對此,中國烹飪協會副秘書長邊疆說,中國烹飪協會是不主張設置最低消費的。消費者雖然可以自主選擇餐館,但節日期間,設定最低消費的餐館實際占了多數,因此消費者還是被迫接受了最低消費。據悉,1999年北京發布《飲食業實施經營服務規范化管理的有關規定》中第五十五條規定飲食企業“不得強行銷售、強行服務,不得設置最低消費”,但并非強制規定。
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