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超市過生日蛋糕十米長
制作“巨無霸”蛋糕搞店慶的超市昨日引來質疑，店方稱“活動很成功”
昨日上午，南京路一家超市門前排起100多米的長隊，排隊的顧客在等候領取一份免費蛋糕。據介紹，昨日是這家超市的兩周年店慶，他們制作了一個近10米長的大蛋糕，在早晨開業時免費贈送給顧客品嘗。
超級蛋糕一小時吃光
據介紹，這個長9.6米、寬1.5米的蛋糕“巨無霸”由三名糕點師耗費6個多小時，于早晨6時加工完成。加工過程中總共使用了110千克雞蛋、90千克鮮奶油、55千克白糖和65千克糕點粉。
上午9時許，兩名工作人員開始切割這個蛋糕“巨無霸”，排隊的顧客爭先恐后地領取一塊從“巨無霸”上切下來的蛋糕，并當場品嘗大蛋糕的味道。至上午10時許，這個大蛋糕被切割成2000多塊，全部被來逛店的顧客吃光。
超市：活動策劃很成功
“用這種方式宣傳店慶兩周年，無疑是在炒作。”一名顧客質疑道。記者就此隨機采訪了10名正在領取蛋糕的顧客。其中九成顧客表示，他們并不關心超市哪天過店慶，來這里排隊領取蛋糕也不是就為吃塊蛋糕，主要是來“湊熱鬧”，品嘗一下“巨無霸”的味道。
“我們這個活動策劃得非常成功，兩千多名顧客在品嘗蛋糕的同時，加深了他們對超市的印象。”超市有關負責人說，這個蛋糕的造價為4500元，雖然制作“巨無霸”蛋糕的本身是在炒作，但以這樣的價格達到的效果非常劃算。該超市負責人說，三名制作“巨無霸”蛋糕的糕點師都是該店的專業糕點師，在加工過程中全部按照食品衛生標準。切割和贈送時，超市使用護欄將排隊的顧客隔離在蛋糕兩米以外，也不會對蛋糕造成污染。（記者
趙健鵬 為您攝影報道） | 
