文明健康餐飲標桿!青島7家住宿餐飲企業被評為2022年度省綠色飯店
青島日報社/觀海新聞2月28日訊 觀海新聞記者從省商務廳獲悉,全省共有65家住宿餐飲企業入選2022年度山東省綠色飯店名單,其中青島有7家上榜,分別為青島長新名廚餐飲有限公司、青島流亭復盛大酒店有限公司、銘家點心秦嶺路店、青島鄭莊中恒源餐飲有限公司、大漁鐵板燒極地店、青島啤酒時尚產業發展有限公司陽光百貨分公司以及市南區甄御食集餐廳。
據悉,為深入推進全省住宿餐飲業厲行節約反對浪費,進一步倡樹文明、健康、節儉的餐飲消費新風,培育綠色餐飲主體,推動全省住宿餐飲業高質量發展,省商務廳于2022年組織開展了山東省綠色飯店創建活動。經企業申報、各市審核、現場評審、專家評審、社會公示等程序,最終確定出2022年度山東省綠色飯店。
據省商務廳相關業務負責人介紹,組織開展山東省綠色飯店創建活動是全省商務系統貫徹落實《反食品浪費法》《山東省反食品浪費規定》的實際舉措,也是推動全省住宿餐飲業轉型升級,實現綠色集約發展的重要抓手,同時也是住宿餐飲企業節能降耗、控制成本,實現精細化管理的必然要求。活動開展兩年以來,山東省綠色飯店的品牌影響力日益彰顯,“綠色、低碳、環保、安全”的發展理念日益深入人心。2023年省商務廳將持續開展山東省綠色飯店創建活動,希望廣大住宿餐飲企業積極參與,主動對標先進,踐行綠色飯店標準,全面提升企業管理和服務水平。省商務廳將推動山東省綠色飯店創建活動進一步走深走實,通過政府引導、協會引領和企業參與,樹立鮮明的行業發展導向,持續擦亮山東省綠色飯店金字招牌。(青島日報/觀海新聞記者 丁倩倩)