8月14日，國家統計局新聞發言人付凌暉在國新辦新聞發布會上說，從調查情況看，生豬存欄量在逐季上升，但從供給情況看，生豬生產供給還處于緊平衡，價格高位運行會持續一段時間，總的看豬肉價格大幅上漲可能性不大。

付凌暉表示，價格問題最近引起了大家的關注，年初以來居民消費價格整體在回落，近兩個月CPI價格漲幅有所擴大。從7月份看主要原因是食品價格上漲，7月份食品價格同比上漲13．2％，占整個居民消費價格總漲幅的99．3％，所以食品價格是推動7月份居民消費價格上漲的主要因素。

他進一步解釋，影響食品價格上漲從結構上來看主要是兩個方面，首先是豬肉價格上漲，7月份豬肉價格同比上漲85．7％，影響居民消費價格上漲幅度是2．3個百分點；其次，鮮菜價格7月份同比上漲7．9％，影響居民消費價格近0．2個百分點。

豬肉價格上漲主要是兩方面因素：一方面是由于隨著企業復工復產，餐飲服務逐漸恢復，對于餐飲相關的豬肉需求有所擴大；另一方面是由于7月份南方汛情對于生豬的生產和調運產生不利影響，影響到豬肉價格漲幅過大。而鮮菜價格主要是短期因素的沖擊，鮮菜生長周期比較短，對整體價格影響不會產生明顯推動。