菜市場

一座城市最市井的地方

一個濃縮城市剪影的回廊

一個老百姓最離不開的地方

吆喝聲、叫價聲、砍價聲

吵吵鬧鬧、此起彼伏，包含市井百態

……

對于青島人來說

市場更代表著一個個美食的“聚集地”

這里有賣到成行成市的面食鋪

有劃算美味的燒味、鹵物檔口

有選擇豐富的海貨、河鮮攤位

逛了一圈，購物欲和食欲都得到滿足

在青島，連個菜市場都能那么好吃？

沒錯！其中最具代表性的就是

浮山后——埠西市場

逛吃攻略今天就安利給大伙！

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01

全！埠西市場好吃全攻略

“埠西市場”，位于遼陽西路369號，浮山后一帶的附近居民都喜歡來這里買菜。作為青島最大的海鮮市場之一，這里向來以海鮮的種類齊全而著稱。

每天的清晨和傍晚，是菜場里最巔峰的熱鬧時刻。周邊的居民還有附近的上班族，都是這里的常客。一個檔口緊挨著一個檔口，賣著青島人最喜歡的海鮮、熟食，一步一口好味道！

｜海鮮區，又全又新鮮 ｜

盛夏里來埠西市場買海鮮的市民絡繹不絕，市場從頭走到尾瞜了一圈，可供選擇的魚蝦蟹貝超過100種！

新鮮的日照海蠣子10元一斤，個大肉肥

本地的海捕鯧魚20元一斤，裹面一炸真鮮！

不知名字的魚，只知道很新鮮

新鮮的本地刀魚，又長又寬35元一斤

海瓜子、辣螺、海蜇爪子、蠣蝦、筆管、小墨魚、末貨……一大撥鮮美的小海貨躍然眼前，你流口水了嗎？

｜ 100米小巷，50＋家熟食店 ｜

與海鮮區比鄰的是市場的熟食區，烤鴨、烤肉、燒雞、鹵味、麻辣小海鮮……100多米的小巷子滿滿當當50多家熟食檔口，肉香、醬香隨風飄蕩在整個市場上空，勾人直落口水！

大串的燒肉，孜然和辣椒的香氣順著鼻腔直竄天靈蓋！

網紅孟老三烤鴨，排隊的人群擠到馬路牙～

平度特色臘桿燒雞，43元一只下酒絕配

麻辣小海鮮、辣鹵鴨舌，哈啤酒最好的伴侶～

老式面包、大餅油條、鍋貼、爐包……吆喝聲、砍價聲此起彼伏，充滿了煙火氣，鮮活得繪出了人們的日常生活。

02

鮮！市場里藏著條“營口路”

在海鮮區的正對面，還藏著一條埠西市場版的“營口路”！每到飯點街邊酒家的霓虹燈閃爍起蟬翼般的燈光，輕車熟路的食客們就會帶著從市場里采購的新鮮海貨直接殺到這里。

這條泰元美食街各式啤酒屋眾多，尤其擅長來料加工，價格公道基本就賺個酒錢！各家各有所長，但想要贏得回頭客，酒要醇，菜的味道必須得好。

李村河底戳子肉、天祿園川菜，青島人最喜歡的老味道

網紅啤酒屋、濟南老燒烤、麻辣小龍蝦，還沒入口就已被香味俘獲，看得人直牙癢。

隔壁的海鮮市場新鮮的海貨拎到啤酒屋，只需花上幾十塊錢的加工費就能換來滿滿一桌子海鮮大餐！這股子鮮勁兒，是青島人金不換的專屬福利～

花毛一體、戳子肉，隔壁熟食檔的各式硬菜端上，看到這色香味俱全的樣子，你還能忍嗎？

“昨天把我給哈踢蹬了。”

“你總目成天耍烏蘭～”

“再來10個烤由筋！”

“白叨叨，快哈了！”

討價還價聲、祝酒叫好聲此起彼伏．．．．．

埠西市場的夜，開始了。

與繁華、高樓聳立的浮山后相比，埠西市場可謂是市井氣濃濃，最接地氣。它的人情味，生命力，能勾起食欲、重燃生活欲望。

有空就約上伙計們子來這

捎點海鮮、哈杯啤酒吧！

都是二三十年的老主顧了

給你便宜點兒昂～