資料圖：山西太原某超市民眾購買豬肉。（中新社記者 張云 攝）

中新社北京11月16日電 （記者 王慶凱）中國官方近日公布的多項數據顯示，豬肉價格已止漲回落。“保供穩價”的政策“組合拳”效果顯現。

中國農業農村部部長韓長賦15日在南昌表示，進入11月以來生豬和豬肉價格開始回落，未來隨著扶持政策進一步落實落地，生豬生產一定會逐步恢復。

農業農村部的監測數據證實了韓長賦的說法，本月11日全國農產品批發市場豬肉平均價格為49．61元（人民幣，下同）／公斤，到15日該價格已回落至48．13元／公斤，5天下降了2．98％。

據記者統計，這是進入11月份以來，豬肉價格首次出現連續5日下降的情況。

北京新發地農產品批發市場提供的數據顯示，該市場白條豬（瘦）平均批發價格由11日的22．5元／斤已降至15日的21．75元／斤，每斤下降了0．75元。

“豬肉批發價格確實下降了。”北京新發地農產品批發市場統計部部長劉通16日向中新社記者表示，如果回溯更長時間看，目前的降幅比較明顯。新發地市場白條豬的平均批發價格最高是在10月29日，達到25．13元／斤，到11月15日白條豬的平均批發價格已經降到21．13元／斤，一斤下降了4元。

目前北京新發地農產品批發市場的豬肉批發平均價格峰值是10月29日的25．13元／斤，劉通認為，后期再突破這個價格的可能性不大，但短期內豬肉價格還會保持高位運行。

今年以來，受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環保限養等因素疊加影響，中國生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑，生豬和豬肉價格大幅度上漲。

中國政府短時間打出了一套政策組合拳，多措并舉恢復豬肉生產，穩價保供。

國務院常務會議自8月21日以來，兩個多月時間四次聚焦豬肉價格。在密集部署下，各部門、各地方也都拿出了遏制豬肉價格上漲、確保市民“菜籃子”的系列舉措。

目前看，效果明顯。據中國農業農村部監測，10月份開始，全國能繁母豬存欄環比已經止跌回升，生豬存欄環比降幅明顯收窄。

這也從豬飼料產銷量全面回升得到了印證。9月份豬飼料產量環比增長10％，其中仔豬料、母豬料、育肥豬料產量環比增長分別是12．7％、8．7％和9．1％。

“年底前生豬產能有望探底回升，明年有望基本恢復到正常水平。”中國農業農村部發展規劃司司長魏百剛此前表示，政策效果正在逐步顯現，多省生豬存欄環比增加或持平，生產恢復向好的因素明顯增多，生豬生產整體進入了止降回升的轉折期。