日前，擁有1000多年種植歷史的青島膠州大白菜迎來了黃金豐收季。膠州大白菜具有幫嫩薄、味甜鮮、纖維少、營養高的特點，無論是生食還是烹飪，都能展現出其獨特的鮮香，是冬季餐桌上必不可少的綠色食材。