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挪威精品海鮮走上青島人餐桌!“愛吃魚”7款新品亮相漁博會

2019-10-31 19:37 來源:青島新聞網
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2019年“愛吃魚”全新亮相中國國際漁業博覽會,并于10月30日晚在青島石老人沙灘舉辦“愛吃魚·挪威海鮮之夜Norway Seafoods Night”發布會,挪威海產局、中國水產品流通與加工協會、MSC海洋管理委員會、GAA全球水產養殖聯盟、挪威LEROY集團、愛基金協會、正和島以及各渠道代表受邀出席活動。

“愛吃魚”創始人趙艾女士開場致辭談到:“愛吃魚要將國外優質食材帶上國人餐桌上的目標從未改變,保證優質食材的同時在食用的便捷性和口味的多樣性也做出了改變與升級,愛吃魚的穩步發展也離不開的大家的支持,感謝大家的到來!同時愛吃魚為切實踐行保護海洋的承諾,積極承擔企業責任與社會責任,持續關注海洋生態為海洋環保盡綿薄之力。”

“愛吃魚”創始人趙艾女士

挪威海產局中國大陸和香港區總監Victoria女士在發布會中提到:“現在,中國消費者非常關注食物的營養與美味,所以越來越多的人選擇挪威提供的優質海鮮;我們非常高興中國的海產企業和挪威海產企業一起,共同努力去開發產品。能為中國消費者一如既往的提供優質水產品,這是一件令人自豪的事情。我代表挪威海產局,衷心祝賀愛吃魚挪威海鮮之夜以及聯合推出的挪威海鮮產品取得圓滿成功。”

挪威海產局中國大陸和香港區總監Victoria博薇婭女士

愛吃魚接受挪威海產局的標志授權儀式

Norway Seafoods是挪威140多年品牌。愛吃魚做為其國內獨家代理,與Norway Seafoods聯合發布7款原裝進口新品,挪威萊瑞集團市場及業務發展總監歐詩娜女士上臺致辭:“挪威三文魚及挪威北極鱈魚因為它美味與營養,被人們所喜愛。此次七款新產品我們在關注食物美味與安全的同時,烹飪方法上更簡單,讓消費者更易操作,4種口味的挪威三文魚,3種口味挪威北極鱈魚,在微波爐里加熱幾分鐘就可以食用!Norway Seafoods也會向世界各地的消費者供應可持續的和高質量的海鮮”。

Norway Seafoods7款新品

中國水產品流通與加工協會會長助理&生鮮協會秘書長邸剛先生致辭:“我很高興看到愛吃魚一直在做改變,其一是場景的變化,愛吃魚發布會形式在改變,不同于以往是單一的酒樓飯店,而是在消費者喜歡的自然環境。其二,文化和飲食的結合,引發了行業深刻的思考。我們不能用傳統的思維和營銷方式應對多元化的市場,行業要變革,愛吃魚根據消費群體不同,關注從孕婦到寶貝成長過程中的飲食健康,開發適合每個階段母嬰產品。”邸剛先生還呼吁所有人“愛吃魚!愛吃魚!愛吃魚!”

MSC海洋管理委員會中國區&澳新地區高級漁業經理Bill先生原來在湯加從事漁業生產工作,擁有自己的金槍魚公司,在水產領域有25年的從業經驗。發布會致辭談到:“我代表MSC和所有的合作伙伴衷心的祝賀“愛吃魚”開了一家“炸魚薯條”餐廳,并且產品是經MSC認證的可持續海鮮,現代消費,特別是在中國,人們更比以往任何時候都更在意他們的食物來源。MSC現有的標準已經能覆蓋整個產業鏈,其中包括了養殖、捕撈、流通、加工、貿易、餐飲、零售,能夠保證每一個環節可追溯,為消費者提供最安全放心的水產品。MSC的全球項目滿足了這些需求,并為我們的后代提供了可靠的資源,再次祝賀愛吃魚發展可持續海鮮市場的新模式。”

GAA全球水產養殖聯盟亞洲市場總監畢敬樺女士致辭:“GAA和愛吃魚存在兩個共同點,其一就是我們向消費者提供非常卓越的水產品認證,愛吃魚向消費者提供最優質的水產品。其二是都在市場運作方面付出了非常多的努力,我們和愛吃魚一樣,共同致力于為中國市場提供讓消費者更加滿意的水產品,很高興能和愛吃魚進行深層的合作,共同推進挪威海產品向中國的推進,為中國消費者提供更多滿意和放心的水產品,祝福大家在今晚能享受一個美妙的夜晚”

孟總提到:“這5款新品的產生源于一個初心,就是正因為愛吃魚的寶寶更聰明,我們要為愛吃魚的寶寶生產出最安全最純粹的產品,這其中4款魚、1款蝦仁,每一款都是除了魚肉或蝦肉外再沒有其他任何東西,沒有任何添加,為了強化我們的這一承諾,這5款產品都會有PICC進行承保。

什么是好的包裝?寶寶們說了算,今年我們在和MSC的多場地推活動中收集了大量的兒童彩繪圖畫,再由愛吃魚的寶寶們選出他們認為好看的圖畫,直接被用在我們兒童系列產品的包裝上,孩子的簡單也是我們追求的。

一切為了孩子,為了我們的未來,也為了海洋的未來,From now to the future!我們始終踐行著我們的承諾,并承擔著我們力所能及的社會責任!”

為切實踐行保護海洋的承諾,發布會現場舉行了“愛吃魚愛基金擁抱海洋”的捐贈儀式,由青島愛源食品有限公司向愛基金捐款1萬元,并承諾每銷售一包產品即向愛基金捐贈0.02元,所有款項都嚴格用于海洋保護等相關工作。

愛基金常務理事楊振亞女士接受捐贈和發言:“感謝愛吃魚的捐贈,愛基金是由企業家自發成立的,旨在助學幫困,秉承“鉆研慈善,喚醒內心力量,自尊自信自強”的理念,此次,愛吃魚參與的“愛吃魚愛基金擁抱海洋”這個項目,捐款用于海洋保護教育方面,為保護海洋盡一份力量”

最后,在現場來賓共同見證下,與會嘉賓灑下金沙“愛吃魚愛基金擁抱海洋”正式啟動!

未來“愛吃魚”將一如既往為消費者提供優質高端的進口海產品,同時持續關注海洋生態環境。從現在,直到未來!

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