□青島日報/青島觀/青報網記者陸波通訊員楊宏宇
瑯琊青、瑯琊紅,中國緯度最高的茶。
1966年“南茶北移、南竹北引”,西海岸新區海青鎮首批引進安徽祁門櫧葉群體品種。優越的沿海氣候條件和良好的生態環境,孕育了海青綠茶“葉肉厚、墨綠色、黃綠湯、豌豆香”的獨特品質。
早在兩千多年前,海青就分布著零散茶園和茶樹。相傳宋代女詞人李清照隨夫客居青州時,經過通往青州的驛站海青,遂有“海州之往青州途中有驛站,往來人之名海青”。
2016年,西海岸新區將農業品牌統一運營職責賦予青島黃島發展(集團)有限公司,海青茶走上了品牌擴張之路。黃發集團出資5000萬元成立青島瑯琊品牌運營有限公司,擔當新區農業品牌運營主體;扎實推進瑯琊品牌創建推廣,注冊“瑯琊”商標,對瑯琊全系進行注冊保護;通過媒體等平臺對瑯琊系列農業品牌進行廣泛宣傳推介;加快走出去,舉辦及參加專業展會、推介會……一系列的努力,讓“瑯琊海青茶”收獲到了沉甸甸的榮譽——“全國名特優新農產品”、“中茶杯”全國名優茶評比特等獎、中國楊凌農業高新科技成果博覽會“后稷獎”、“青島知名農產品品牌”、“島城市民最喜愛的農產品區域公用品牌”、“西海岸瑯琊榜知名農產品品牌”。
以茶園為基礎,海青茶還走出了一條“品牌農業+文化+旅游”的茶文化旅游新路徑。
海青鎮的東部,茶鄉路南側,一排排古色古香的二層小樓,與鎮上的其他建筑風格一致,到茶園體驗采摘樂趣之余,來到鎮上閑游別有一番風味。這一切都源于海青茶博園的出現。
海青茶博園項目占地面積約2000畝,建筑面積約20萬平方米,規劃有茶體驗園、茶文化博覽中心、以茶會友區、北茶商街四個園區,并創建國家AAA級旅游景區。立足特色小鎮建設、富民開發(精準扶貧)和產業開發,這里通過整合資源,打造出了茶葉研發、生產、加工、檢測、銷售、推廣全產業鏈,促進了當地經濟轉型升級。為確保茶葉品質優良和質量安全,這里還建起了國內一流的瑯琊海青茶示范加工廠、國家茶葉質量檢測中心海青基地,聯合地方茶企茶農深入推進茶園標準化種植。
延伸茶產業鏈條,深度開發了“海小青”品牌系列茶飲品牌,茶飲配料均采用黃發瑯琊海青茶公司自產的春茶,經過特殊萃取作為茶底,配以新鮮水果、進口牛奶等優質原料,充分保證海小青茶飲的口味與品質,目前已成功研發了冷泡茶、芝士茗茶、果茶、茶味冰淇淋等五大類20余種產品,今年7月份將以青島國際啤酒節為突破,全面推向市場。
當海青茶成功走入千家萬戶,一場品牌提升戰悄然打響了。
為落實品牌興農、質量興農戰略,新區品牌發展中心會同區市場監管局、黃發集團等單位,對原“瑯琊海青”茶區域公用品牌進行調整升級,“瑯琊海青”茶品牌更名為“瑯琊青”“瑯琊紅”品牌,進一步提升了新區茶葉品牌的競爭力和影響力。
一系列的努力下,國家商標局僅用10天時間就完成了“瑯琊青”“瑯琊紅”6項主商標和45個類別270小項商標注冊申請受理,目前正在進行審查工作,預計2020年2月領取商標注冊證書;包裝標識設計提升快速提升,為深入挖掘瑯琊文化元素,產品包裝和標識被重新深化提升,按照高端、中端、大眾三個等級分別設計6款包裝。
提高制茶工藝和質量管理水平是品牌傳播的基石。依托總投資3000萬元的瑯琊茶示范加工廠和國家茶葉質量檢測中心海青基地,青島黃島發展(集團)有限公司對瑯琊茶產品進行了工藝提升和精深加工。同時,進一步健全完善瑯琊茶質量和食品安全管理體系,聯合地方茶企茶農深入推進茶園標準化種植,確保茶葉品質優良和質量安全。
以茶為媒,新區西部的茶葉特色小鎮走上了一條特色鄉村振興之路。