青島新聞網(wǎng)訊 青島市金鑰匙幼兒園開啟中國美食之旅——河北美食出鍋啦！

河北美食

走過了東三省，走過了京城御膳房，和和美美的美食之旅第三站又來到了鐘靈毓秀的河北。

食說河北

說到河北“那喊兒”美食，真是不勝枚舉啊：保定馬家老雞鋪鹵雞、葉城宮面、保定槐茂醬菜、柴溝堡熏肉、金毛獅子魚、汽鍋野味八仙、蔚縣八大碗、荷葉雞……每一道菜都讓人垂涎欲滴！

食賞河北～～～

哦呦嗬～

原來是金鑰匙廚房的河北美食出鍋啦！

驢肉火燒

這金黃酥脆、香氣撩人的餅餅是個啥？

這就是素有“天上龍肉、地下驢肉”之美譽的驢肉火燒！

感覺自己美美噠

把鹵好的驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，咬一口，香氣四溢，唇齒生津，讓人欲罷不能！

河北八大碗

來看一看，瞧一瞧，這氣勢磅礴的八個大碗里都是啥？豆腐肉丸子、肘子扣肉、豆腐泡、長山藥、海帶、胡蘿卜、鵪鶉蛋、粉條，這難道就是傳說中的“河北八大碗”？！

這道菜集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法；薈萃了山珍海味、肉蛋蔬菜等多種食材，口味豐富、營養(yǎng)全面，堪稱“迷你滿漢全席”。

冀南豆沫

喝起來香香滴、營養(yǎng)更是多多滴～我干了，你隨意！

吃之余，老師還給孩子們介紹了河北的特色文化：皮影戲、河北評劇、河北梆子、吳橋雜技…

孩子們一邊啃著驢肉火燒，一邊打開了話匣子：

“哦！原來我們平時玩的皮影戲就來自驢肉火燒的故鄉(xiāng)啊！”

傳統(tǒng)藝術(shù)走進孩子的生活，食育走上孩子的餐桌，在食育與藝術(shù)不期而遇的同時，寓教于樂，寓美于食，期待金鑰匙幼兒園美食之旅的下一站吧！