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????露天燒烤成本低、利潤大，單靠強制取締無法徹底解決，而且極易反彈復發。從去年開始，城陽區開始采取政府主導、社區和企業建設運營的方式建設規范露天燒烤集中區、推廣使用燒烤油煙凈化設備，疏導規范露天燒烤，取得明顯成效。

????建立區露天燒烤治理工作聯席會議制度，變業務部門主導為區政府主導，2015年區財政投入 200萬元，2016年區財政和街道財政投入260萬元，用于露天燒烤集中區建設和推廣燒烤油煙凈化設備。根據生活消費區域科學合理規劃建設燒烤經營集中區，并確保不影響居民生活、不影響交通秩序、不影響市容環境。去年在城區新建2處、規范4處露天燒烤集中區，今年在街道范圍新建3處、規范1處露天燒烤集中區，共引導約200家商戶集中經營，流動燒烤攤販大幅減少。針對有固定網點的經營業戶，劃定室外經營場地，明確經營標準，限定經營時間，實行“潮汐式”就餐。按照每臺財政給予5000元補貼的標準，鼓勵正規經營燒烤的商家使用新型無煙環保燒烤設備，去年全區共更換256臺，今年截至目前已更換145臺，以確保油煙排放達標，對周邊環境不產生污染。

????燒烤集中區由管理企業或社區統一運營管理，設立統一燒烤標示，制定統一管理標準，主要食材統一采購，由行政執法、市場監管、食藥、公安、環保等部門按照各自職責分工采取定期檢查和不定期抽查的方式進行全方位監管，確保集中區食品安全、衛生達標、環境整潔、管理規范、運營有序。喜歡吃燒烤的市民，可以放心到正規運營的燒烤網點或燒烤集中區享受美食。

????在有效疏導規范大部分燒烤商家經營、滿足市民消費需求的同時，城陽區加強夜間執法力量、加大夜間巡查力度，對不規范經營和少數違規露天燒烤攤點嚴格執法、堅決查處、依法取締。從4月份開始，城區夜間執法力量增加到50余人，各街道成立專門夜間巡邏執法隊伍，從下午5點半到夜間11點，分組對重點區域進行不間斷巡查，依法取締流動燒烤攤點，及時處理市民投訴。每周安排一次集中整治，對中心城區、街道駐地、重點社區的違規露天燒烤行為進行專項集中檢查整治，對違規露天燒烤行為實行“零容忍”。目前，城區開展集中整治8次，取締違規燒烤攤點6處，沒收爐具8個，規范經營67次，各街道開展整治58次，取締流動攤販86處，沒收爐具107個、規范經營320次。