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????21日至22日，2014中國禽業發展高峰論壇在青舉行，來自國內近百家禽肉食品行業的代表，圍繞著禽肉行業食品安全與營養、轉型發展等話題進行了交流。該論壇由中國肉類協會、中國就業培訓技術指導中心與中國商業聯合會主辦，新希望六和股份有限公司協辦。

????與會代表認為，畜禽產量受市場價格、動物疫情影響波動較大，行業內亟待加強產品檢測能力、完善食品安全管理體系，強化肉類食品安全。據中國肉類協會發布的數據顯示，2013年全國肉類總產量達8536萬噸，但肉類食品價格總體在高位運行，其中牛羊肉價格漲幅最大。

????2014全國首屆肉類食品行業國家級雞肉分割職業技能大賽同期舉行。