????為進一步做好轄區冬季食品安全監管工作,樓山街道結合自身實際,提前部署,周密安排,切實加強冬季食品安全監管工作。
????加大宣傳,營造氛圍。及時更新各社區食品安全宣傳欄內容,利用居民體驗中心、健身活動廣場等場所,積極開展視頻安全宣傳活動,以現場咨詢、發放宣傳冊等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識,努力提高群眾食品安全意識,形成“人人關注個個參與食品安全”的濃厚氛圍。
????強化監管,全面監督。發動社區食品管理人員做好本轄區內的餐飲、食品流通、生產加工等環節的督查檢查工作,加強對樓山后大集等農貿市場的食品安全的檢查督導和登記上報,為居民把好食品安全關。
????突出檢查,責令整改。對食品經營單位進行不定期突擊檢查,重點查看經營場所的環境衛生、索證索票、食品保質期等指標,責令不符合要求的商戶限期整改,提高其責任意識和安全防護意識。