????按照“流通環節食品安全百日整治行動”工作要求，為進一步規范轄區食品業戶經營行為，長江路工商所四措并舉，深入開展節日期間食品安全整治行動。

????提高認識，加強組織領導

????一是第一時間迅速召開所內專項工作會議。認真學習整治行動相關要求，強調整治工作的重要性，要求全所同志將此次整治行動作為近期重點工作并認真落實到位。

????二是制定所內專項實施計劃。按照轄區實際制定《長江路工商

????三是建立交叉檢查工作制度。按照區域劃分成東西兩片，由副所長帶隊，紀檢員參與督察，定期進行交叉檢查，進一步督促監管人員將工作責任做實、做細，杜絕走過場現象。

????加強宣傳，做好行政指導工作

????（一）召開大商場、市場負責人約談會。一是對轄區麥凱樂、佳世客、利群、武夷山市場等商場市場主辦單位負責人進行集中約談，通報了“流通環節食品安全百日整治行動”的工作重點，對食品安全工作做了更進一步的要求部署。要求各市場主辦單位要保持高度的政治敏銳性、要愛護自己的信譽和聲譽，切實履行第一責任人的責任，按照法律、法規的要求履職到位，切實對自己的市場、商場和市場商場內的經營業戶負責，對全區60萬的消費者負責。二是根據轄區生豬肉節日銷售旺季的特點，對轄區2大室內市場和6大生豬肉批發業戶進行集體約談，要求保證進貨渠道安全，一豬一票，經營放心肉。

????(二)廣泛做好宣傳動員工作。與經營業戶簽訂《承諾書》100余份，對“流通環節食品安全百日整治行動”的工作要求進行宣傳，進一步強化業戶作為食品安全第一責任人的意識。對轄區所有生豬肉經營業戶送達《致全區生豬肉經營業戶的一封信》，共送達40余份，切實要求生豬肉業戶守法經營，嚴把進貨關。

????(三)對食品業戶進行多種形式的行政指導。從經營者申請食品流通許可證開始，利用《食品流通許可現場核查提示書》、《食品安全警示書》等行政指導文書對食品經營場所要求、進貨銷售要求等開展指導，進一步規范食品業戶經營行為。廣泛下發《食品經營安全提示書》，逐條列清經營者的責任義務和工作要求，確保宣傳指導到位。

????突出重點，開展多項專項整治

????一是開展生豬肉專項整治工作。加大對生豬肉業戶的檢查力度，對檢驗檢疫單明示情況進行每日監控，要求必須達到“一豬一票”。為防止出現不明來源豬肉流入市場，工商所由所長帶隊，于凌晨4時組織對市場生豬肉進貨情況進行突擊檢查，堅決杜絕無正規手續豬肉入市；對各大商場生豬肉進入商場提出具體意見，要求落實入場檢驗制度和實行定向監控制度，保證每天入場豬肉不摻假；制定統計表格，每日安排管片人員對生豬肉業戶銷售情況進行現場登記，防止不合格豬肉混入銷售渠道。

????二是開展年貨市場專項整治工作。開展大型賓館、酒店年貨市場檢查，認真檢查了所銷售預包裝食品的進貨查驗和登記備案工作執行情況，并針對部分酒店對購進預包裝食品自行印制的禮盒包裝中不符合要求的地方進行了規范指導。

????三是開展現場制售專項整治。對轄區內家佳源、佳世客、利群、麥凱樂、官廳等現場制售集中區域進行專項檢查，重點檢查原料來源備案登記工作落實情況，對部分備案不完善的業戶現場進行行政指導，對管理單位提出要求。

????四是開展重點食品專項整治工作。根據上級工作要求，結合近期消費投訴熱點，對水產品、茶葉、紅酒、大桶水、魚翅等重點商品開展專項檢查。通過檢查，立案2起，結案1起，罰款5000元，下架各類不合格食品11公斤，查扣過期茶葉近3公斤。

????完善制度，做好消費維權工作

????一是建立消費維權三道屏障。加強與大型商場市場主辦方的溝通交流，建立起消費糾紛三道屏障：第一道屏障是柜臺，要盡可能將糾紛在柜臺內解決；第二道屏障是主辦單位，如果柜臺不能解決，各市場主辦單位要盡力保證糾紛、投訴不出商場或市場，不要將矛盾升級；第三道屏障是工商所受理投訴人員，要以積極的態度迅速、快捷地處理消費投訴，避免事態擴大化，努力維護消費者的合法權益。

????二是完善節日期間消費維權工作機制。成立工商所應急小分隊，切實加強節日值班工作安排和突發事件的應急處置。安排投訴受理專員，并由分管副所長負責夜間投訴受理工作，保證投訴熱線24小時暢通。規范接訴工作標準，統一文明接訴用語，對消費者反映的申訴、舉報要嚴格按照工作程序及時處理。

????三是提高消費糾紛處理效率。工商所安排處理投訴經驗豐富的工作人員專門負責處理節日期間食品類消費維權工作，做到快速受理、高效辦理、滿意辦結。