????去年年底,杜邦中國食品行業負責人與蒙牛牛奶進行了合作洽談,杜邦專家到蒙牛牛奶進行了訪問,與蒙牛牛奶質量安全管理負責人就杜邦在質量控制方面做了交流討論。
????蒙牛牛奶目前逐步完善的“全產業鏈”質量管理體系與杜邦所推行的“從田園到餐桌”的質量控制方案相契合。蒙牛牛奶和杜邦從最前端的種子選擇、優化種植、動物保健,到過程中快速準確檢測微生物技術,到后端的防偽印刷、產品功能性研發等方面進行了深入探討,并在多個方面達成共識。
????蒙牛牛奶總裁助理王艷松表示,蒙牛牛奶質量管理團隊下一步將與杜邦團隊共建標準化種植項目組、牛場環境控制項目組,將杜邦的新技術、新體系應運于蒙牛牛奶,蒙牛牛奶將在經驗、實踐、數據三個維度的基礎上尋找適合乳業質量管理的最佳解決方案。
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