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????面包新語多種產品在工商部門監測中均上黑榜 ????據溫州網報道 近日,市工商局對溫州市20多家食品店、超市進行流通環節現場制售糕點等產品質量專項監測。此次監測共抽取現場制售糕點樣品51批次,合格33批次,不合格18批次,不合格率為35.3%(含標簽不合格和內在質量不合格)。 ????在溫州知名度頗高的糕點品牌BreadTalk(面包新語)的多種產品在監測中上了黑榜。 ????記者在工商部門的名單上看到,由溫州銀星新語餐飲管理有限公司銀星食品分公司生產的牛奶QQ、綠豆糕、加州吐司面包涉及標簽不合格,綠豆糕還涉及菌落總數、大腸菌群、霉菌計數不合格。此外,在溫州銀星新語餐飲管理公司新語丹璐店里,抽檢的松松面包存在大腸菌群不合格問題。溫州香濱左岸食品有限公司的宮廷酥餅、瑞安市富華食品廠生產的綠豆餡餅等5家單位的7個批次產品涉及標簽不合格。 ????此次監測到的內在質量不合格糕點主要問題有過氧化值超標、大腸菌群超標及存在致病菌等。對本次抽樣檢驗發現的質量不合格糕點,市工商局已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售,并將依照食品安全法律、法規實施處罰。 ????“面包新語” 貴陽驚陷“老鼠門” ????據成都商報報道 新加坡烘焙巨頭面包新語的特許加盟模式在內地受到了考驗,這家公司的高層郭明忠今年9月曾表示,面包新語計劃2014年在內地由現在的300家門店增到550家。然而僅過了一個月,這家新加坡面包大王在貴陽的加盟門店陷入了“老鼠門”危機,讓網友大呼“惡心”。然而面包新語昨日作出解釋稱,今年7月與該地區加盟商解除了《特許經營合同》,這家門店并不屬于面包新語但卻打著“面包新語”的旗號在貴陽銷售了近三個月時間。 ????據貴陽媒體報道證實,該網友拍攝的圖片情況確實存在于貴州新語餐飲管理有限公司下屬的貴陽面包新語門店內,一位負責人對記者表示,事發后,該公司立即聘請了專業滅鼠公司對貴陽面包新語3家分店進行勘查和清查,并主動對富水北路店進行停業整改。 ????而門店所屬的云巖區工商局中華中路分局相關負責人表示,該公司已于10月20日向工商局提交相關票據及廢棄食品銷毀記錄,而之前工商人員在對該店進行檢查時,發現銷售區域仍有一些衛生細節沒做好,要求該店對不達標處進行整改及要求店家完善衛生責任書。 ????“面包新語”等多家門店有“早產面包” ????據浙江在線報道 按常理說,各種食品的生產日期肯定是在顧客的購買行為發生之前的。然而,常理也有被打破的時候,杭州知名面包連鎖店“面包新語”就被查出銷售明天“生產”的產品。 ????4月25日晚間,工商執法隊員在面包新語西湖銀泰店發現其銷售的部分面包生產日期為“2012年4月26日”,執法人員當場予以暫扣“早產面包”87只。 ????同時,當晚天成路86號的面包新語也出現了“早產面包”,該批標有生產日期為“2101年4月26日”的切片面包,共計31包。 ????可見,隨意張貼生產日期標簽并非是一次偶然事件了。針對“面包新語”出現的問題,工商執法隊員進行現場拍照取證、制作現場檢查筆錄等,將作進一步調查處理。 ????面包新語吃出3片假指甲 店長稱此情況在所難免 ????據舜網-都市女報報道 市民符女士向都市女報反映,3月28日晚在泉城路的面包新語店買了蘋果派,食用時發現3塊異物,看起來像是假指甲。29日下午,面包新語承認確有此事,是員工失誤所致。 ????3月28日晚6點左右,在泉城路面包新語店市民符女士購買了蘋果派等糕點,花費44元,回家食用蘋果派時咬到堅硬物質,其中一塊已經入肚,劃得嗓子很疼,仔細查看剩下的兩塊,發現很像女孩子裝飾用的假指甲。她給面包新語店打電話咨詢,店長稱食品行業出現這種情況在所難免,希望她體諒,同意為她做出蘋果派售價的2倍賠償。“我看過相關報道,面包新語應該給我10倍賠償,第二天我聯系他們時,他們的態度變得很差,讓我把東西拿過去檢查一下再處理,令我很不滿意。”符女士說。 ????3月29日晚上6點左右,記者聯系上泉城路面包新語店的店長李女士,她說,事情是管理不善造成的,會向顧客道歉并做出相應賠償。 |