????蒙牛乳業作為國內一線乳品企業，始終以消費者利益為主導，在產品質量方面嚴格把控。

????蒙牛乳業擁有“三重保險”為質量把關。蒙牛乳業“三保險”質量管控機制：第一道保險是由牧場、工廠、市場3個環節的質量部門進行自檢；第二道保險是由質量安全管理系統對各環節的質量工作進行抽查、監督、指導，相當于“再保險”；第三道保險是請社會第三方檢驗機構對前兩道保險工作進行抽查、評估、確認，形成常規性的監督、制約，相當于“第三重保險”。

????蒙牛乳業根據產業鏈源頭、過程、終端“三端”管理原則，通過組織架構改革設置了質量管理的“四駕馬車”質量安全管理系統、奶源質量管理中心、營運質量管理中心、市場質量管理中心，同時引入社會第三方檢驗力量，把“裁判員”和“運動員”分開，形成相互監督相互制約的閉環管理，即“三保險”質量管控機制。