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嶗山47年產下7萬海青竹筍 打造成片竹海(圖)

來源:青島晚報-- 2013-01-27 14:35:46 字號:TT

嶗山47年產下7萬海青竹筍 成片竹海

嶗山47年產下7萬海青竹筍 成片竹海

  “先給你登記著信息,等開春看看竹筍的長勢才能確定?!倍煸臼欠N竹子最清閑的季節,不過黃島區海青鎮的竹林老板李成功卻一點也沒閑下來,不斷有客戶打電話預定開春的春筍,然而最近幾年竹子的紅火銷售讓他在賣竹還是賣筍之間有些猶豫。

  現狀 三地爭做竹子生意

  茂密的竹林,青翠的竹葉,比手臂還粗的毛竹竿……這樣的景色不是來自南方的竹園,而是位于黃島區海青鎮后河西村的120畝竹林。竹林承包

商李成功告訴記者,這里種植的竹林有安徽毛竹、剛竹和斑竹三個品種,其中毛竹專供熊貓餐桌,另外兩種則用于觀賞綠化。李成功告訴記者,2010年起,這里就成了濰坊動物樂園里大熊貓的“后廚房”。大熊貓的主要“口糧”都是這片毛竹林提供的。其余的竹子品種則被用于綠化環境或建造大棚,承包14年來年年實現贏利。

  在海青鎮,李成功不是唯一的竹林承包商,在海青鎮一家茶廠內,30畝竹林也從五六年前初具規模。工作人員告訴記者,這里的竹林是用于觀賞游玩的,竹林內60%的竹筍都被游玩者購買后食用,按照每畝能產出4000棵竹筍來估算,這片竹林一年就能產出7萬多棵竹筍。

  與海青鎮相似,在嶗山種植竹林的農戶也不少,僅嶗山景區內成規模的竹林就有300畝,農戶家中的小片竹子種植更是比比皆是。這里農戶種植的竹子多是為開辦農家宴和觀光旅游,在北方看到竹子,吃上竹筍,對游客來說的確是很新鮮。在膠州的膠北鎮,前不久從南方引進大量楠竹,這些竹子從南方引種時都有小碗口粗細,經過專業人員精心護理,大部分已成活。

  原因 小氣候造就成片竹海

  嶗山林場場長董志順介紹,青島生長的竹子主要有兩類,一類是嶗山里的本地天然生長的淡竹、矢竹,另一類是從上世紀六十年代起隨著“南竹北養”項目引種到青島安家落戶的毛竹、鳳尾竹、剛竹、紫竹。在原膠南,引種的則為毛竹、剛竹、斑竹。青島南竹北引起于1966年,已有40多年。相對松樹的耐寒,竹子顯得更為“嬌氣”。越冬是對竹子引種最大的考驗。目前在島城引種成功的地區多屬于依山背風,“小氣候”比較溫暖,這也是為什么竹林成片出現地區比較集中的原因。

  算賬 賣竹竿比賣竹筍更賺錢

  記者在海青鎮的竹林看到,這里的竹子高度多在12米左右,竹子種植的并不規則。“竹筍就長在這些竹子空隙間的地下。溫度太低,竹筍就不會生長。等到開春化凍以后,竹筍就會慢慢長出來。 ”李成功告訴記者,竹園內的安徽毛竹竹葉茂密而且發綠,非常適合大熊貓食用。不過大熊貓只吃嫩竹子,因此竹園會挑選竹葉青綠的竹子,只砍掉竹子頂端大約1米長的嫩竹梢和竹葉,一棵的價格就能賣到20-30元,而砍掉頂端的竹子還會繼續生長,往復出售。就算不能再生長的竹子也可以將竹竿出售給綠化或建造大棚使用,粗略估算,一根連根拔起的竹子能帶來120元的收入。

  “一棵竹子的生長周期大約是5-6年,開始我們覺得賣竹筍每年都能見到收益,后來才發現賣竹子其實是持久賺錢。 ”李成功告訴記者,如今來海青購買竹子的客商除了青島當地外,還有很多來自日照等地。隨著北方人越來越認可竹筍的口感,現在搶訂春筍的客商也從冬季就聯絡開了,“上午我就收到了一件10000棵的訂單,這只是其中之一。 ”李成功覺得有些為難,能種竹子的空間只有這么幾片,賣竹還是賣筍經濟賬需要細細算。(記者 劉蘭星 趙偉 付靜)

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