五大花旦第一拼：拼出身胡杏兒是香港小姐出身。1999年胡杏兒奪得當年的香港小姐季軍，同期的冠軍是郭羨妮。胡杏兒在當年就簽約TVB，正式踏入娛樂圈。胡杏兒有良好的成長背景，父親是公務員。學歷也不差，畢業于香港科技大學。