廠家 水沒(méi)問(wèn)題，可能試紙有問(wèn)題

    記者咨詢了一些超市工作人員得知，帶試紙的礦泉水，明顯要更好賣。帶著市民的疑問(wèn)，記者隨后也聯(lián)系到農(nóng)夫山泉青島辦事處的相關(guān)負(fù)責(zé)人。他介紹說(shuō)，這種問(wèn)題他們以前也遇到過(guò)。但廠里生產(chǎn)的瓶裝礦泉水，送過(guò)來(lái)是不帶試紙的，加贈(zèng)試紙，只是一種促銷方式。本身試紙并不貴，而且很多市民檢測(cè)后放心，愿意購(gòu)買。因此客戶訂貨時(shí)提出要求，他們會(huì)免費(fèi)掛上試紙，一瓶贈(zèng)送兩

    就此現(xiàn)象，記者也采訪了山東大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院一位老師。他認(rèn)為，本身商家“pH試紙測(cè)水”的做法就有待商榷?！皽y(cè)試的容器、溶液濃度都不確定，市民買來(lái)沒(méi)有比對(duì)，只是目測(cè)。再加上運(yùn)送過(guò)程中試紙不易保存，這些都會(huì)導(dǎo)致較大誤差。”而隨后記者發(fā)現(xiàn)，不光農(nóng)夫山泉，記者用專業(yè)PH試紙一測(cè)。其他品牌的礦泉水、純凈水，PH 值幾乎都是7左右。青島海潤(rùn)自來(lái)水集團(tuán)的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“目前國(guó)內(nèi)外對(duì)水pH 值與人體健康的研究較少，現(xiàn)在也沒(méi)明確提出來(lái)水pH值高低與健康的關(guān)系。

    專家 不用專門去喝弱堿性水

    怎樣喝水才能做到健康？10月14日下午，記者咨詢了青醫(yī)附院營(yíng)養(yǎng)科主任韓磊。她首先向記者和市民傳遞了一種觀點(diǎn)，雖然商家標(biāo)榜“弱堿水健康”，但實(shí)際上僅靠吃喝某一項(xiàng)，是很難變成健康體質(zhì)的?！耙虼似胀ㄈ瞬挥脤ｉT去喝弱堿性水。人體本身有自然調(diào)節(jié)酸堿平衡的機(jī)制，普通人只需要正常吃飯、正常喝水就可以了。相反，如果市民們長(zhǎng)期、過(guò)量地喝弱堿性水，反而增加身體負(fù)擔(dān)，在一定程度上破壞體內(nèi)的酸堿平衡?！?文/圖 記者 王宗陽(yáng)