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酒店賣泔水年賺20萬 高利潤致地溝油回流(圖)

來源:青島早報-- 2012-10-13 08:22:56 字號:TT

  ■難點 收購利益是最大路障

  餐廚垃圾收購與統一收運之間的利益問題,成為了實行餐廚垃圾統一收運的最大路障。第二個路障就是人們投放垃圾的習慣問題,昨天記者了解到,即便是已經簽約的580家餐飲企業,他們能夠分類投放餐廚垃圾的比重都很小,大中型飯店都如此,更別說小型飯店了。另外,《辦法》出臺后,市區仍有一些三輪車趁著夜色拉著成桶的泔水招搖過市,仍有不少飯店、單位食堂的泔水成為不法分子

的搖錢樹,對這些違法者的打擊亟待強化。昨天,在采訪市南區、市北區、嶗山區三個環衛部門的負責人時,他們都呼吁我市加強對泔水非法收購者的打擊力度,還建議從源頭開始分類投放餐廚垃圾。

  ■對策

  從嚴查處違規行為

  昨天,針對調查中發現的問題,市市政公用局環衛處處長陳世偉介紹說,下一步環衛部門將聯合城管、環保等多個部門聯合執法,及時打擊非法收取泔水、不分類投放、不建立臺賬等行為。環衛部門還將公布餐廚垃圾特許經營單位的名單。由于地溝油可以用來加工生物柴油或做化工原料,為鼓勵餐飲企業分類投放餐廚垃圾,對于分類收集的地溝油,餐飲單位在交納生活垃圾處理費時可以按量減收,環衛部門將會同物價、財政部門制定有關辦法。

  垃圾車下月到位

  昨天,市市政公用局通報,我市餐飲單位有1.6萬余家,其中七區現有餐飲單位13466家、日產生餐廚廢棄物近400噸。經初步測算,七區共需專用餐廚垃圾收集車32輛,首批將招標采購18部餐廚垃圾專用車,計劃11月底專用車輛就可到位。

  目前,市政公用局已經確定了《青島市餐廚廢棄物收運處置特許經營權證書》辦理程序、條件,設計了特許經營權證書樣本;制定了餐廚廢棄物收運處置特許經營的審批要件,并已報市政府有關部門審查。

  處理場明年啟用

  據介紹,根據我市餐廚廢棄物實際產生量與運輸狀況,餐廚廢棄物處理項目分兩處選址,分期建設,建設規模均為200噸。其中,一期選址于濱海路36號,主要服務范圍是市內四區;二期選址于小澗西垃圾綜合處置場內,主要服務范圍是嶗山區、城陽區、黃島區、膠州市、高新區等區域。一期建設項目目前正在加緊施工中,預計今年12月主體完工,明年上半年啟用。(記者 陳勇 通訊員 董明澤)

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