青島新學農基地增大11倍 可體驗磨面做豆腐

　　“原來豆腐是這么做出來的。”“哈，這一堆地瓜都是我自己從土里挖出來的。”昨天，青島市中學生學農實踐基地在即墨金口鎮錢谷山北麓正式啟用，新的學農基地占地3600畝，可以滿足每年2萬名中學生的學農需要。

　　新基地面積大了11倍

　　沿著濱海大道往即墨方向走，到了溫泉鎮后往左拐，沿著山間的道路走上近半個小時，青島市中學生學農實踐基地就在這片風

景如畫的山谷里。學農基地位于即墨金口鎮錢谷山北麓，是市教育局與青島金明生態農業發展有限公司合作，為市內四區初中學生提供學農實踐的校外基地。

　　學農實踐基地主任楊克才告訴記者，整個基地占地3600畝，一期工程占地1000畝，建筑面積1.5萬平米，累計投資4600萬元。目前建成的學生宿舍有6000平方米、1120個床位，專用教室20間、1800平方米，多功能廳、餐廳3600平方米，浴室、洗衣房等附屬用房700平方米，可以同時容納1100名學生開展實踐活動。

　　據介紹，我市中學生原有的學農基地位于李滄百果山附近，占地面積僅有308畝，新基地的面積相當于老基地的11倍多。“我們現在向東南西北四個方向看去，大家看到的農田、山坡、樹林都屬于我們學農基地。”楊克才笑著說。

　　種地做豆腐樣樣能學

　　楊克才說田間野外的實用教育是學農基地的主要課程內容，一年四季有不同的主題，春天以田間耕作為主，包括耕地、播種；夏天則是田間管理，包括鋤草、施肥等；秋天則是各種農作物的采摘和品嘗；冬天是儲藏。據介紹，整個基地建設了8個示范田、三大農業區。

　　記者看到學農基地里栽滿了各種時令的農作物和果樹，現在是花生、地瓜的收獲季節，正在學農基地里學習的青島47中和青島53中的初三學生，有機會親手刨花生、挖地瓜。“以前學農基地面積比較小，各種農作物只能種一點，讓學生有直觀認識就可以了，現在面積大了，每個學生都能參與到收獲過程中。”楊克才說，學農基地里還有深加工的專門教室，有磨坊、面坊、粉坊、酒坊、油坊等等，學生可以親身體驗把曬干的小麥磨成面粉，可以用花生榨油，用糧食、水果釀酒，也可以炒制新鮮的茶葉，還可以向附近幫教的農民學習傳統工藝做粉條、做豆腐。