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伊利酸牛奶保質(zhì)期內(nèi)變黑 廠(chǎng)家認(rèn)為超市保存不當(dāng)

來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)青島頻道-- 2012-08-30 09:35:18 字號(hào):TT

????伊利味濃酸牛奶(資料圖)

????環(huán)球網(wǎng)青島頻道8月29日訊(記者齊春紅)近日,市民趙先生向環(huán)球網(wǎng)青島頻道熱線(xiàn)(0532-66568111)反映,他家人8月15日在青島膠州膠東鎮(zhèn)購(gòu)買(mǎi)了一份八盒裝的伊利味濃酸牛奶,保質(zhì)期內(nèi)酸奶底部出現(xiàn)了黑色環(huán)狀物質(zhì)。對(duì)此,廠(chǎng)家推測(cè),黑色物質(zhì)可能是由于保存不當(dāng)而引起的霉變。

????爆料:保質(zhì)期內(nèi)伊利酸奶變黑

????據(jù)趙先生介紹,8月15日,自己的

岳父在膠州膠東鎮(zhèn)一家超市買(mǎi)了這份八盒裝的伊利味濃酸牛奶,包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期為7月30日,保質(zhì)期為28天。“酸奶是給孩子買(mǎi)的,買(mǎi)回家后就一直放在冰箱里儲(chǔ)存?!壁w先生告訴環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者,8月25日他拿出最后一盒酸奶準(zhǔn)備給孩子飲用時(shí)卻發(fā)現(xiàn),透過(guò)半透明的塑料奶盒,能夠明顯地看到還在保質(zhì)期內(nèi)的酸奶底部有幾塊黑色環(huán)狀物質(zhì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,趙先生一直沒(méi)敢開(kāi)封飲用。

????處理:回收問(wèn)題酸奶 給予五倍賠償

????8月26日,趙先生將此問(wèn)題反映給了伊利廠(chǎng)家,工作人員到趙先生家了解情況后,推測(cè)可能是酸牛奶在銷(xiāo)售過(guò)程中由于保存不當(dāng)而引起的霉變。了解情況后,工作人員將變質(zhì)的酸牛奶做了回收處理,并給予趙先生五份八盒裝酸牛奶的賠償。

????“工作人員態(tài)度挺好,我也同意這樣的處理結(jié)果,但是食品安全問(wèn)題更重要。”趙先生表示,作為大品牌,他希望伊利可以更加重視質(zhì)量問(wèn)題,徹底避免此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。

????廠(chǎng)家:推測(cè)為保存不當(dāng)引發(fā)霉變

????隨后,環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者聯(lián)系了負(fù)責(zé)處理此事的伊利牛奶工作人員馬先生,他推測(cè),黑色物質(zhì)可能是酸牛奶在銷(xiāo)售過(guò)程中由于儲(chǔ)存不當(dāng)造成地霉變物。該工作人員告訴記者,趙先生購(gòu)買(mǎi)的酸牛奶應(yīng)該低溫儲(chǔ)存,儲(chǔ)存條件為2-6℃?!暗乾F(xiàn)在很多小超市由于儲(chǔ)存條件受限,在銷(xiāo)售時(shí)往往是直接擺在柜臺(tái)上,未達(dá)到酸牛奶冷藏儲(chǔ)存條件?!?/font>

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