????金發碧眼，身姿婀娜，端著滿杯啤酒穿梭在啤酒節慕尼黑皇家水晶館大棚內，不時朝你投來微笑的眼神，或跟隨音樂旋律扭動幾下，也有熱情的客人上前和她們合影。身穿巴伐利亞傳統繡花裙的德國酒娘成了啤酒城內一道靚麗的風景。

????“這些德國酒娘都是大學生，并且也懂一些中文，年齡最小的僅19歲?！钡聡颇锏呢撠熑怂蜗壬f，她們來參加青島國際啤酒節主要是為了旅游，來感受青島這座城市的氛圍，兼職打工，每

天僅工作3個小時，中午1個小時，晚上2個小時，在大棚內負責給客人送酒，將原汁原味的慕尼黑啤酒節氛圍帶給游客。（記者 孫啟孟 攝影報道）

????本土美味 下酒好肴 啤酒節上蛤蜊烤肉兔腿等青島美食銷售火爆

????第22屆青島國際啤酒節開節9天來，城內各家美食銷售火爆。齒頰留香的王姐燒烤、鮮味十足的紅島蛤蜊、美味純正的調理兔腿，各種美食讓人眼花繚亂，可謂是一場“百菜齊上，百味爭鳴”的饕餮盛宴。

????王姐燒烤攤前排長隊

????王姐燒烤，憑借其肉質鮮美、醬料獨特的優勢成了今年啤酒節的“座上客”。據悉，王姐燒烤選用上等的豬羊肉，配以獨家秘制的醬料加以腌制，烤制時，使用環保電烤箱，在節約能源的同時，也保證了每位游客的飲食安全。負責人史先生介紹說：“游客大多都是沖著這個響當當的老牌子過來的，忙的時候，大家排起長隊，這邊的工作人員都快忙不過來了。未來幾天，如果天氣好的話，王姐燒烤供不應求的狀況還會持續。”據了解，王姐燒烤在啤酒城內每天的銷量約2萬串，而這種銷量在官方旗艦店要3-4個月才能達到。

????紅島蛤蜊日售七八千斤

????紅島蛤蜊，皮薄、肉嫩、味道鮮美，殼面光滑，成為啤酒節海鮮類下酒菜中的上品。游客每天在啤酒節品嘗到的都是當天夜里剛剛打撈上的新鮮蛤蜊。周一到周五，紅島蛤蜊每天銷量在六七千斤左右，周末的時候銷量會更好，每天能賣到七八千斤，而且紅島蛤蜊價格便宜，非常受游客歡迎。

????調理兔腿吸引眾多游客

????具有“葷中之素”美譽的調理兔腿，更是吸引了眾多游客駐足品嘗。據悉，調理兔腿，采用獨家配方制作而成，肉質細嫩，爽滑多汁。開節期間，調理兔腿每天銷量在四五百只。負責人張先生介紹：“平時一周才達到的銷量現在一天就實現了?！薄帮w禽莫如鴣，走獸莫如兔”，兔肉有“三高三低”的優點：高蛋白、高消化率、高賴氨酸，低脂肪、低熱量、低膽固醇，是極具價值的“養生肉”，值得進城游客品嘗。

????啤酒節匯聚了眾多中西方佳肴，讓游客不出世紀廣場啤酒城，就能體驗到世界各地口味純正的美食。地道的慕尼黑白腸，憑借其口感細膩、肉質鮮美的口味獨占美食盛宴的半壁江山。剝去腸衣之后，切成小塊，配上甜芥末醬，別有一番風味。據介紹，慕尼黑白腸每天銷售量在100公斤左右，相當于平日里一個月的銷量。（記者 陳勇 通訊員 許迎曉）

????激情狂歡后觀賞博物展

????1991年首屆啤酒節的首個酒桶、當時市長喝酒的酒杯、首套啤酒節紀念封、最貴的紅木馬拉車……您要是逛完了啤酒節，不妨到青島市博物館涼爽一下，還可以欣賞青島國際啤酒節博物展。想參觀的游客需從苗嶺路進入海爾科技館大門，順著博物館東面路線經博物館東門進入啤酒節博物展館。

????記者在展館內看到，迎面的一面酒標墻，上面有21年來的400多種國內外啤酒的酒標。1991年首屆啤酒節的展品有專門的展柜，里面有入場票、邀請函、紀念封、市長喝酒的酒杯等。在紀念品走廊處，有歷屆啤酒節紀念品，其中最貴的是第二屆的紅木馬拉車，酒桶內有三枚金幣，不但是一種高檔紀念品，更是啤酒文化的典型代表。（記者 陳勇 通訊員 李孟菲）