在切開田雞大腿肌肉后，發現一條疑似曼氏裂頭蚴寄生蟲

　　市場里購買的用來做實驗的田雞

　　被當做盤中餐的織紋螺資料圖片

　　外媒曝浙江驚現曼氏裂頭蚴寄生青蛙體內 誤食可致人癱瘓 記者實驗發現

　　昆明野生田雞 剖開大腿疑有裂頭蚴

　　■ 都市時報7月20日，《浙江在線新聞網站》聯合寧波市疾病預防控制中心寄生蟲病與地方病防治所，進行了一次青蛙解剖實驗，結果在2只青蛙體內共發現有28條寄生蟲“曼氏裂頭蚴”。廣東三九腦科醫院成良正教授在接受媒體時稱，當人進食了含有寄生蟲的野味后，蟲卵先是在食入者的腸壁上吸附，然后孵化成幼蟲，幼蟲再通過血液循環進入人腦，在人腦中吸取腦細胞營養發育長大。這一事件引發眾多市民關注。在昆明本地，市民食用蛙類的現象十分普遍。那么昆明本地蛙是否也有“曼氏裂頭蚴”這種寄生蟲？昨天，本報記者進行了昆明本地蛙解剖實驗。

　　商販頂風賣野生蛙

　　昨天上午10點30分，在走訪完云山路沃爾瑪超市和紅聯農貿市場等地之后，記者并未如愿買到本地田雞，大部分市場只有牛蛙銷售。

　　上午11時許，在位于和平村標準化農貿市場內，一家運送水產品的貨車格外搶眼，商販李先生正在吆喝生意。這時，一個年輕女顧客問道：“田雞多少錢一斤？”

　　“這是牛蛙，不是田雞。”李先生說。

　　循聲只見白色泡沫箱內盛滿清水，數百只黑色牛蛙試圖掙脫編織網。在咨詢完15家水產攤位之后，商販們均表示沒有出售野生田雞。

　　直至上午11點30分，在一家名為“明禮水產經營部”的攤位前，兩名女老板見有人詢問，便抖動著裝滿田雞的編織網熱情地招呼著顧客，她們表示這批田雞剛剛送來，是附近農民從野外抓到后賣給她們的。這些田雞個體大小不一，但大部分的膚色為綠色，體型比牛蛙小很多。

　　“這田雞還不錯，怎么賣？”

　　“55元一公斤。”女老板回答。

　　“怎么會那么貴？”

　　“最低價，這蛙不是人工養殖，都是野生的。”一女老板伸手從編織網內抓出一只田雞，她說，不是每天都能買到野生田雞，“得看能不能捉到，今天也只有十幾公斤。”另一老板則表示，國家不準賣田雞，她們這是在鋌而走險，自然價格要高些。最后，記者用12元買到了8只田雞。

　　解剖四只田雞 2只有“白線”

　　下午2點13分許，記者帶著剛買的這8只鮮活田雞，來到丹霞路口附近一家餐館。有著多年餐飲經營經驗的李先生說：“這些田雞不是人工飼養的，是野生的。”

　　得知要宰殺田雞，不少市民上前圍觀。只見李先生熟練地抓起一只重約40克、體形中等的田雞，然后將其摁在砧板上，用菜刀輕劃其腹部，挑開皮膚裂口，再順著裂口撕開皮膚，給田雞褪皮。

　　餐館師傅緊接著剖開田雞腹部，取出其內臟，認真檢查田雞的肌肉間隙。很快，他在田雞的大腿上發現了一條細長的線狀物，扯動這條“線”，田雞的腿部也跟著抽動。“這是田雞的筋，不是蟲子。”餐館師傅說。

　　隨后，餐館師傅又開始解剖第2只田雞，而李先生則解剖另外兩只個頭較大的田雞。

　　第三只被解剖的田雞大約有60克。其內臟被剔除干凈后，餐館師傅切開了田雞的大腿肌肉。這時，他發現有一個地方有一條半厘米長的“白色線條”，它不像之前發現的筋緊貼著大腿骨架，而是停留在肌肉的空隙中。

　　餐館師傅用牙簽輕輕一挑這“白色線條”，“白色線條”竟然蠕動起來。圍觀的居民“啊……”地尖叫起來，紛紛往后退。“白色線條”時而收縮時而伸長，在牙簽的挑動下更加活躍，身長伸長時可達三四厘米。

　　李先生用牙簽將“白線”從田雞大腿處挑出，放入盛有鹽水的茶杯中，“白色線條”突然間劇烈地蠕動。

　　看到從田雞的體內發現了疑似的曼氏裂頭蚴的寄生蟲，圍觀的人們都說：“野生田雞真不能吃。”

　　在解剖的第四只田雞的大腿肌肉里，也發現了相似的“白色線條”，這種“白色線條”究竟是不是曼氏裂頭蚴？記者攜帶“白線”前往西山區疾病預防控制中心，但因昨天為休息日，工作人員無法鑒定。隨后，記者將未被解剖的4只田雞放生。