雖是養殖攻擊性驚人

　　跟隨趙工程師來到養殖場內的一處池塘前，此時幾名工人正在池塘邊工作。“小心點，這個池塘邊上路窄，別掉下去了。”見到記者在池塘邊走動，一名工人急忙提醒。之后記者從工人們的話語中獲悉，這個池塘就是食人魚的飼養池，此時在池子的底部100條由食人鯧和淡水白鯧組成的“狩獵部隊”正靜靜地游動著。

　　“現在池子里剩下的大都是淡水白鯧，屬于食人魚的同宗，雖然和野生食人鯧

的攻擊性不可同日而語，但它的攻擊性依舊很驚人。”養殖場內的工人告訴記者，場內從1992年就引進了食人鯧，最多的時候一年能出產600萬尾。食人魚真的能夠吃人或動物嗎？趙工程師告訴記者，現在用來喂魚的魚食大都使用合成飼料，但這些池內的魚對肉食也很感興趣。

　　肉質鮮美南方受追捧

　　產出的食人魚被用于何種用途？對此趙工程師打趣地說道，即使是兇猛的食人魚也擺脫不了被人吃的命運。食人魚肉質鮮美，在南方地區頗受追捧，并且其適應環境的能力很強，只要控制好溫度，食人魚的生長速度是很快的。“像我們現在養殖的羅非魚，從育苗到出產，至少需要一年以上的時間，而食人魚的生長速度只要8個月左右，生長周期大大縮短。”趙工程師告訴記者，以前在養殖場內出產的食人魚大都被運往沈陽、哈爾濱及供膠州當地人食用和觀賞，在膠州當地曾經有一段時間還掀起過一股食用食人魚的熱潮。