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雪花啤酒被曝喝出生蛆 公司稱系運輸不當

來源:法制周報 2012-07-11 15:28:54

????近日,記者接到市民周女士的投訴稱,她60大壽當天從鄰近的批發商處購買了8件雪花啤酒。臨近宴席開始時,卻發現啤酒有問題——未開箱的啤酒卻有兩支只有半瓶酒,同時在啤酒瓶底部還發現有蛆蟲蠕動。

????開心的喜宴頓時蒙上了一層陰影,周女士家人都很尷尬。于是,她決定向記者舉報。8月12日下午,記者多次撥打華潤雪花啤酒中國有限公司總機人工服務、市場部、拓展部等部門的電話,均無人接聽。

????隨后,記者試圖與華潤雪花啤酒武漢公司、湖南公司取得聯系,但均未有人接聽。雪花啤酒湖南市場部主任易主任告訴記者,華潤雪花啤酒公司已經與周女士一家達成賠償協議。

????問題啤酒破壞壽宴氣氛

????家住益陽市資陽區的周女士向記者反映,她的60大壽因為兩瓶問題啤酒而大煞風景。

????周女士兒子周主偉向記者介紹,6月28日是他母親60大壽,為辦生日宴,周主偉從附近商店購買了8件雪花啤酒。“臨近宴席開始時,卻發現啤酒有問題。”他發現未開封的酒箱內有兩支只有半瓶,再仔細查看箱內其他啤酒,卻都是正常的。隨后,周主偉把兩支半瓶啤酒拿出來仔細看了看,周女士馬上發現兩個啤酒瓶外布滿了黑色霉點,瓶身底部還有好幾只活蛆在蠕動。這種情況讓周女士在客人面前十分尷尬。

????“遇到這樣的情況,我很不高興,這60大壽過得可真不舒坦。”事后,周主偉決定帶著兩瓶問題啤酒到商店討說法,經銷商卻叫他打電話給雪花啤酒的益陽總代理,總代理商回復他說:“我就給你換兩件啤酒行了吧”,周主偉稱,他跟總代理說這不是換貨的問題,這是他們的質量問題,總代理商就不作聲了。

????周立偉說,問題啤酒的生產日期是2011年4月12日,并沒有超過180天的保質期,但未開箱的啤酒為何會有活蛆?雪花啤酒益陽地區負責人卻遲遲未對此事作出解釋。

????周主偉一家原以為,廠家至少會重視此事,誠意道歉。可廠家卻是這個態度。“這個酒為何出現這種問題?現在親戚朋友都不知道是怎么回事,都打算去醫院檢查了,他們心里都很不舒服。”周主偉氣憤地說。周女士的丈夫告訴記者:“我以后都不敢買這個牌子的酒了。”

????辯稱系運輸中產生問題

????了解相關情況后,記者通過多次聯系,雪花啤酒湖南公司市場部相關負責人終于出面與消費者進行了溝通,他表示問題啤酒應屬于運輸不當,致使酒汁溢出,加之外部環境溫度較高,所以產生了發霉、長蛆的現象。

????雪花啤酒湖南公司市場部主任易主任說:“半瓶啤酒是這樣造成的:從廠里出貨后,一般要通過很多的搬運環節,通過長途汽車運輸,到達倉庫后再搬下車。所以,這些過程中,啤酒瓶會有碰撞導致溢出來,因為啤酒是大米、大麥釀造出的,含有糖分易引起長蛆。”

????對此說法,周女士一家表示非常無奈。記者為深入了解雪花啤酒的生產過程,7月27日,驅車來到了位于岳陽市華容縣的雪花啤酒(湖南)分公司。然而,記者卻被告知不能進入廠區,并拒絕任何形式的采訪。隨后,記者聯系了華容縣縣委宣傳部。得知記者來意后,宣傳部一位劉姓部長立即與雪花啤酒(湖南)分公司的執行總經理李超春取得了聯系。“記者有采訪的權利,如果涉及商業秘密,他會回避。請你把所有的來龍去脈講清楚。”

????然而,記者聯系廠家時,對方卻回應“宣傳部沒有權力讓你們來采訪”。

????居民質疑酒廠存在排污行為

????由于無法進廠區采訪,記者在工廠的周圍觀察了一下。據附近居民反映,啤酒廠旁有一條水溝,數年來一直臭氣熏天,嚴重影響了他們的生產、生活。(法制周報新聞熱線:0731-84802117)記者發現,雪花啤酒廠旁有一條小河,河流岸邊正好有幾個排污口正在排污水,其中一個排污口正向河內排出一種黃色液體,當地居民告訴記者,圍墻邊原有數個排污口,然而,由于近日小河漲水,已將大部分洞口淹沒。記者在小河邊可聞到一股刺鼻的味道。

????渾濁的小河加上刺鼻的惡臭味給附近的居民帶來了不少困擾。居民李大媽告訴記者:“我們都找了廠里的負責人好幾次,找相關部門也沒有解決。原來,這條河是很清澈的,可以看見水里的魚,自從工廠建起后,灌溉莊稼都不敢引用這里的水。”

????正在記者采訪時,有3名工廠保安來到現場跟著記者。20多分鐘采訪后,記者再一次來到排污口,卻發現已經停止對外排放黃色液體了。

????在記者采訪數個小時后,雪花啤酒湖南公司的廠方負責人才來電稱:長蛆現象實屬運輸過程中出現的問題,而廠內的排水口排出的也是雨水,不存在污染問題,他們有相關的資質證明。

????專家分析疑系廠家管理問題

????北京師范大學博士、長沙理工大學化學與生物工程學院副教授李巍青接受了《法制周報》記者的采訪。他認為雪花啤酒出現半瓶酒的情況可能是生產線上的問題,啤酒在生產灌裝時如果不出錯,半瓶酒的狀況就不會出現。瓶身長霉可能是蓋子沒蓋緊,漏出來的酒液殘留在瓶壁產生的。

????李巍青博士告訴記者:“瓶身上長蛆的情況還是少見的,因為一般含糖量高的飲品才會長蛆,而啤酒的含糖量并不高,所以會出現這種狀況,也許是啤酒的質量有問題。”

????消費者在選購啤酒時,他建議消費者仔細觀察啤酒瓶內有沒有沉淀,瓶蓋有沒有生銹;而對于企業生產,他建議企業應該在質量方面嚴格把關。

????國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅分析,未開封的啤酒只剩下半瓶,這有可能是灌裝的問題,“灌裝沒有經過檢測。說明廠家的管理體系有問題。”他告訴記者,如果廠家嚴格按照生產要求操作,不會出現類似問題。(法制周報新聞熱線:0731-84802117)至于瓶身起霉,應該與環境有關,可能是啤酒瓶處于潮濕陰暗的環境,濕度比較大。

????雪花屢遭“異物門”事件

????有關統計數據顯示,華潤雪花啤酒(中國)有限公司2010年度共銷售啤酒928萬千升,其主品牌雪花啤酒單品銷售841.3萬千升。另據全球知名市場研究機構統計,2010年,雪花啤酒單品牌銷售量超越諸多國際知名品牌,是全球銷量領先的單品牌啤酒。

????而在2009年,雪花啤酒就遭遇了“異物門”事件。浙江部分消費者稱自己購買的啤酒在開封前就有異物;河南商丘市民劉金中和朋友聚會喝啤酒時,突然發現一瓶未開封的啤酒瓶內有一塊直徑約5厘米、寬約3厘米的碎玻璃片。

????針對益陽“生蛆門”事件,廠家相關負責人說:“在全國各地有不法商販在假冒雪花啤酒,而且也出現過有人在網上發帖惡意中傷雪花啤酒,但后來被查處。近年來,雪花的發展一直很好,即將上市了,所以一些別有用心的人就開始行動起來了。”

????無論是真是假,不得不說,企業追求發展和利益是必然的,但被眼前的利益所蒙蔽,而忽視了長遠的利益是不可取的。雪花啤酒問題頻出,廠家應該給消費者一個交代,這不僅是對自己負責,也是對消費者、對社會一種負責任的表現。

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