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青島豬肉賣一頭豬只賺10塊錢

來源:青島新聞網-- 2012-06-14 07:24:21 字號:TT

????昨天是青島市生豬定點屠宰企業食品安全開放日,記者到萊西市萬福集團探訪生豬安全屠宰全過程時了解到,截至目前,島城豬肉價格持續下跌,已經連續4周跌破6:1的 “豬糧警戒線”,對此,市商務局蔬菜辦相關負責人表示,他們將與島城肉企召開肉價協調會議,如果豬肉價格持續下跌,將啟動政府生豬收儲,以保障我市豬肉供給穩定。

????“雖然說現在豬肉價格已經跌到近年來的最低點,但我們認為這是價格谷底,很快將迎來豬肉價格的反彈。”萬福集團屠宰場負責人田柏興昨向記者介紹說,目前我市郊區生豬收購價格已有小幅回漲,平均每公斤生豬收購價在14.4元至14.6元之間,“隨著七八月份市場對豬肉需求量的增加,肉價有望回漲。”田柏興表示。

????盡管肉價下降給市民帶來短期實惠,但在市場人士看來,其中存在著巨大的供求隱患。“如果放任肉價繼續這樣跌下去,肯定會挫傷島城養豬戶的補欄積極性,那么青島的肉價將迎來報復性反彈,市民會承受更大的消費壓力。”市商務局蔬菜辦相關負責人表示,目前島城肉價已經連續4周跌破6:1的豬糧比警戒線,養豬戶正面臨著巨大的經營壓力,如果豬肉價格繼續下降,我市將適時啟動生豬儲備計劃。“目前,我們正與各肉企和養殖場召開肉價協調會,以確定下一步的調控措施。”

????“我現在賣一頭豬只賺10塊錢。”昨天,萊西市馬連莊鎮崔格莊村養豬戶王泉友告訴記者,去年這個時候,生豬收購價格還在每公斤17.5元左右,當時他賣一頭100公斤的豬能賺500多塊錢,沒想到生豬收購價今年跌到14塊多了,加上人工成本的增加,現在他賣一頭豬頂多賺10來塊錢,“照這樣下去,今年秋天我肯定會減少補欄量的。”王泉友說。對此,田柏興表示,目前肉價下降一方面是時值需求淡季,另外就是去年肉價躥高導致今年生豬存欄量增加,現在差不多已經降到底了,估計七八月份肉價就能止跌回漲。(記者 官華晨 攝影報道)

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